主料:乌鸡500g
配料:枸杞子50g,当归片3片,红枣4-5颗,竹荪30g,党参1条切小段,虫草花20g,姜片3-4片
制作流程:1将乌鸡清洗干净,剁成小块,去掉血水,放入瓦锅中,加入水,加入姜片,枸杞子,当归片,红枣,竹荪,党参,虫草花,大火煲20分钟,转小火煲30分钟,调入少许盐,装汤碟。
滋补乌鸡汤 滋补乌鸡汤 滋补乌鸡汤主料:乌鸡500g
配料:枸杞子50g,当归片3片,红枣4-5颗,竹荪30g,党参1条切小段,虫草花20g,姜片3-4片
制作流程:1将乌鸡清洗干净,剁成小块,去掉血水,放入瓦锅中,加入水,加入姜片,枸杞子,当归片,红枣,竹荪,党参,虫草花,大火煲20分钟,转小火煲30分钟,调入少许盐,装汤碟。
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