【91】美食

作为一个小吃货，还是很喜欢自己捣鼓吃的东西的，很怀念以前和好朋友一起动手做菜的时间。以前一做好了菜就发朋友圈，满满的都是成就感和幸福感。都说“这世间万物，唯美食与爱不可辜负”，我深以为然。而且自己动手的乐趣也是无穷无尽的。

刻意去找了以前的朋友圈写的小感慨，现在都不大记得那本书里的内容了，当时要是有记读书笔记或者写读后感的习惯就好了，我决定了以后要做一个有内涵的小吃货。

现如今看到每一次做过的菜或是吃过的菜，所能联想到的已经不单单是那一道菜的味道，而是由它渐渐演化为的一道系统化的程序，其中可以看到早上去菜市场买菜的精挑细选，也可以看到在洗菜切菜的忙碌状态，自然还有烹调食物这最关键的环节，最后就是装盘与装饰。也不知道从什么起，肤浅的食知其味渐而转变为深刻地食之其道。最近开始读的一本很有意思的书推荐给大家《来份杂碎》。〔发布时间：2017/9/8〕

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