田生万物  木荷创业手记第16天

距豌豆出发到福建平和已整整12天了，平和蜜柚我也期待了12天！

今天终于吃到了！我想说所有的等待都是值得的！

甜，水多，没苦味，好吃，颜色还漂亮！

田生万物  木荷创业手记第16天

中午打开一个，眨眼的功夫自己吃了一大半，要不是午饭时间，估计我一口气就吃没了！

说好吃的不只我一个人，15箱柚子，我只捞到了一个，如果不是我下手快，打开一个尝味道，估计就只有看着别人吃流口水的份儿了！

田生万物  木荷创业手记第16天

今天收到了很多柚子反馈，众口一词的说好吃！

第一个吃到的邻居给我反馈说“把昨天买的柚子扔了，跟这个比那个没法吃”；

另一个邻居说“柚子很鲜，不酸，水足，家里之前买的没吃完，不想吃了”；

还有一个朋友说“再要一箱，好吃！家里就剩一个了，我送人了一个。去朋友家，她给我吃她家的柚子，说可好吃！我吃了之后告诉她说，我送给你一个柚子，你就知道什么是好吃的柚子了！”

哈哈，我的可爱的邻居们啊，你们满意就是我最大的幸福！

此刻，我也想致敬我们的豌豆先生，谢谢你把这么好吃的柚子带给我们！

田生万物  木荷创业手记第16天

最后给大家科普一下有关柚子的小知识：

一、柚子的营养价值

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。

田生万物  木荷创业手记第16天

二、蜜柚辞水

柚子刚摘，来自果树的营养突然断供，这时吃口感不是最佳，好吃的柚子需要时间的酝酿，将柚子包装全部撒掉，放于阴凉通风处，果皮水分逐渐蒸发后，果皮开始皱缩，此过程称为辞水，大约5~7天时间，此时果肉细嫩柔软多汁，糖分沉淀，甜度更佳！

三、如何避免苦味

大家在剥柚子皮的时候，柚子皮箱橘子皮一样也会喷出来非常多细微的水分，皮里的水分是有苦味的。

柚子打开以后，剥柚子的人不要马上接触果肉，可以让别人去分或者洗下手再接着分。

要不然手上沾了大量苦液，再甜的柚子也能吃出来苦味。

四、一天吃多少柚子合适

一般说来，一天吃一个或两个最为适宜。

五、哪些人群应少吃或不吃柚子

1、高血压患者服药莫吃柚子，否则可产生血压骤降等严重的毒副作用。

2、脾虚泄泻者不宜多吃。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子容易腹泻。

3、服药前后6小时内都应避免吃柚子或者喝柚子汁。

田生万物  木荷创业手记第16天

目前，蜜柚还在火热销售中，郑州仓还有少量库存，想吃的亲们抓紧了！