文/庄庄
按说，我的厨艺不登大雅之堂，根本不配在家里请客。但，我斗胆就请了。
昨晚，华林哥在“一家人”群里发了一个视频，暴露出行踪，原来他们哥仨来三姑妈家了。三姑家离我很近，近到我们打疫苗、做核酸、散步、坐公交都能碰上的程度。话说已经到了我们的地盘，不说家宴，家常便饭起码还是要招待一下。
二姑妈还在世的时候，四个姑妈在宜昌聚齐，我也请过一次。姑妈们总是体恤我，说卿卿还小，我又要上班，不用管她们几个老家伙。没过几年，二姑就去世了，那次医院的一面成了我们的最后一面。
这次请华林哥他们哥仨，一是弥补二姑没来过我家的遗憾，二姑生平最喜欢我跟妹妹，她生了三个儿子，三个儿子又分别生了三个儿子，一辈子都没盼到姑娘和孙女。二是表达一下表哥们对我的包容甚至纵容之情。小时候，每逢寒暑假，二姑准时来接我们去玩，仗着二姑偏爱，有峙无恐，动不动就耍性子嚷着要回家，害的比我大十来岁的表哥要轮流哄。气人不？太可气了。
昨晚十点多看到视频，就第一时间跟华林哥联系，约好了今天我调班，过来我家吃中饭。
于是乎我有点紧张，还有点失眠。像我这种一年做不了几次饭的人，突然要安排接待客人的菜品，时间如此仓促，能不慌吗？去酒店进餐也不是不行，但有篇文章说什么——招待客人最大的诚意是家宴。言外之意，去外面吃就没有诚意呗。就这顶帽子让厨艺上不了台面的吾等情何以堪。咱不能怂，硬着头皮上，诚意绝对够够的，定使出浑身解数，倾尽全力。但味道嘛，不妄自揣测。
茫茫黑夜里冥思苦想，先排个菜，不至于明天手足无措：排骨玉米山药汤、酸菜鱼火锅、炒个香肠和瘦肉、蒸盘扣肉和肉糕、炸个春卷和南瓜饼、来个青红椒皮蛋、炒个红菜苔，再来个花生米下酒。这些食材家里都有，明儿赶早去老街买卤好的牛肉和泡椒凤爪，还能搞个酒酿丸子来个甜汤，马马虎虎可以凑一桌。烧鸡子太费时间，不搞了。嗯，重点是手机不能关机，不然闹钟不叫，睡过头就呜呼哀哉了，必须六点就起床。
辗转反侧一会，又赶紧爬起来，去把冷冻室的排骨、瘦肉、香肠等拿出来解冻。
一晚上睡得不怎么踏实，终于赶在闹钟之前醒来，窗外的天空黑乎乎的。收拾了一番，发现黎明破晓时的天空真美。自从娃去学校寄宿后，每日做早餐的苦役结束，似乎很久没有六点起床了，错失了美景，更浪费了一日之计在于晨的光阴。
宜昌的冷风，没有声势，但打起脸来丝毫不逊当阳的风。在去老街的半路，赶紧跟三姑妈打电话，让姑妈和姑爹一起过来吃午饭。三姑没接电话，只有一个原因就是在忙，马上给三姑爹打，结果呢，姑爹直接跟我回绝了。你们上班，忙自己的，你姑妈在弄早餐，中餐也在这边吃，你不用操心，听到没？姑爹海军转业后一直在领导岗位，从来不愿给他子女、还有我们添半点麻烦。电话里我竟然没有插话之力。
华林哥仨都纷纷站队，说下次再来我这边，这次是给大表哥的儿子来定婚事的，正好过来看看他们的姨。
我后背一阵汗津津，不知道是走快了还是急出来的。
咱这假看来不用请了，直接拎着买菜的包上班去。
我是庄老大
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