倭瓜

作者: 强哥的诗文 | 来源:发表于2022-09-06 14:27 被阅读0次

    老家的人都喜欢种倭瓜。因为倭瓜不拣地,房前屋后,沟边渠旁,只要有一片泥土可以扎根,倭瓜都可以生长。

    倭瓜不像其他的名贵瓜果那样娇贵,需要精心侍弄。倭瓜只要刨出半块席子那么大的一块土地,灌一些茅粪之类的廉价肥料,不用怎么管理,倭瓜就能茂盛生长。正常情况,一株倭瓜的藤蔓儿可以遮蔽方圆几丈的地面呢,它碧绿宽大的叶子,一片紧挨着一片,将土地遮蔽得严严实实,显得十分繁茂。

    倭瓜的生命力极强,对倭瓜顽强的生命力,我是有过亲眼经历过的。有一年,我家吃老倭瓜,将它肚里的籽扒出来,晒在门外的空地上,冬天当瓜子吃。可能有一粒倭瓜籽儿被遗落在门前的砖头缝隙里了,第二年春天,竟长出了一株倭瓜瓜苗。它看上去十分茁壮,爷爷就将它身边的砖头移开,砌了个圆圆的小池,扎了个小篱笆,不让猪鸡之类动物的伤害它的幼苗。因为门前没有太大的空地让倭瓜恣意生长,爷爷就搓了几根稻草绳,从墙头扯到地面,让它顺着绳子往院墙的墙头上爬。我初时还怀疑,说这在平地上长的东西会向上爬吗?爷爷十分有信心地回答我说“会的,还会满满地爬满这堵墙呢!"果然,几个月后,当我放暑假回家的时候,那株倭瓜的藤蔓已爬满我家的整堵前墙了,繁密的叶子像一柄柄油绿的小伞,一片片斜斜地向外撑着,向着阳光。在墙头的更远处,有几根倭瓜的新藤还在奋力向着更远处生长。它们高昂着小小的头,蓬勃而向上。在绿叶中间,点缀着金黄的花,那花不娇媚,像农妇一样憨厚朴素。再仔细看,在无数的绿叶下面,还隐着新结的倭瓜:小的只有两三寸长,像个脐带儿,脐上还顶着未完全凋落的花蒂。大的已经有一尺多长了,油碧油碧的,还有细细的绒毛。最大的一个,已经有二尺多了,它的瓜身已经变得泛白,还有清晰而漂亮的条纹儿呢。……爷爷见我回来,就将那个最大的倭瓜摘下来,让奶奶和了面,将倭瓜切成丝,拌上香油和调料,给我烙菜馍馍吃。奶奶做的菜馍,皮焦里嫩,外面是焦黄松脆的面皮,里面是鲜嫩生脆的倭瓜丝,咬一口,喷香喷香的,别提多好吃了。我常吃奶奶烙的菜馍,对倭瓜印象很深刻。

    但是,在农村倭瓜却是常常被歧视的。因为倭瓜成熟后个头大,看上去呆头呆脑的,所以常常被讥笑为“笨瓜",我上小学时,就见几个同学将一个个头很大却背不会书的同学讥笑为“倭瓜",一路上跟着他“倭瓜,倭瓜"地叫着,弄得那个同学窘得脸红红的。又因为倭瓜廉价,贫困之家每年都要吃很长时间的倭瓜,所以很多人吃久了都对倭瓜感到腻味,甚至情感上有些讨厌。

    但我觉得倭瓜是不应该被讥笑的。因为倭瓜结得最盛的时节,正是立秋之后,各种菜蔬渐次退出餐桌的时候。这个季节,几乎所有的夏天生长的青菜都开始衰老和凋零,而秋冬季上市的萝卜和白菜才刚刚播种,发芽,这季节正是农村人缺菜的时候,只有倭瓜旺盛地结着,生长着。秋天,当人们缺菜少粮的时候,倭瓜就将自己的一个又一个的瓜儿奉献给人们,让人们炖了,煮了,炒了,蒸了…换着法子让人们吃好肚子。

    我们人类有一个缺陷,就是有点媚上欺下,对珍稀的不易得到的物品,总是极力讨好,百般奉迎,有时候还要请进温室里,尽力地侍奉。而对于朴实,廉价的东西总是想着办法去轻视人家,甚至不待见,字里行间透着对它们的蔑视,甚至在享受完人家的奉献的甘果后,马上就要白上一眼。

    每每看见倭瓜,我就会想起家乡的农民,想起爷爷奶奶们贫穷而辛劳的一生,想起现在那些离开农村,不计较工作条件,哪里有活儿干就在哪儿扎根,在城市里顶着炎炎烈日,建设起一座又一座高楼大厦的农民工兄弟们……我以为,像这样默默奉献着的倭瓜,像这样倭瓜一样生长和奉献着自己生命的人们,不说被人们极力地赞美,但至少不应被嘲笑和轻视。

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