我和老妈是特别爱吃茄子，可某人却不怎么爱吃，今天还没等去买菜，某人却点名要吃肉沫烧茄子，呵呵，太意外了！
茄子是生活中比较常见的蔬菜，分长茄和圆茄；茄子的做法有多种，可蒸、炒、焖，还可煎、炸、烤，不管哪种做法都非常好吃；要说茄子最好吃，最下饭，那肯定是肉沫烧茄子了。
肉沫烧茄子一般用焖的方法，先将洗净的茄子煎一下，再焖熟，没有油炸，少些油腻，但味道却相当的棒！咸香入味，茄子软烂，汤汁浓郁，非常的美味下饭。
我和老妈是特别爱吃茄子，可某人却不怎么爱吃，今天还没等去买菜，某人却点名要吃肉沫烧茄子，呵呵，太意外了！
茄子是生活中比较常见的蔬菜，分长茄和圆茄；茄子的做法有多种，可蒸、炒、焖，还可煎、炸、烤，不管哪种做法都非常好吃；要说茄子最好吃，最下饭，那肯定是肉沫烧茄子了。
肉沫烧茄子一般用焖的方法，先将洗净的茄子煎一下，再焖熟，没有油炸，少些油腻，但味道却相当的棒！咸香入味，茄子软烂，汤汁浓郁，非常的美味下饭。
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本文标题：2023-05-27/随写
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