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重庆游小记

重庆游小记

作者: 心向朝阳_3732 | 来源:发表于2020-04-24 12:47 被阅读0次

    重庆关音桥建东路上。一家装修古朴的吴氏抄手老店诱惑我和老友驻足。

    小店不大却是干净整洁。店里经营的小吃品种不多,墙上贴附着每样小吃的精美图片。嗜辣的老友已在别店吃过当地串串香,尚是饱腹。因此我只点了自己感兴趣的也是本店招牌:牛肉抄手,川北凉粉。

    抄手皮薄馅儿满,鲜香的味道比及在其它地方吃过的好吃不是一点点。那川北凉粉不是我们想像的用淀粉为原料制作而成,而是以当地特产的豌豆粉做得。也许是店家秘制的料汁独特,凉粉的味道也是美味无比。看我边品吃边赞叹,店家大姐热心地搭讪,介绍她们店里的锅贴也很好吃。贪婪的我禁不住诱惑便买了两个,外加一份德园红糖凉糕。结果是眼大肚子小,点多吃不了。鲜香的锅贴下肚 ,饱腹的我只好将红糖凉糕打包……。

    说到这德园凉糕我和老友还闹了个小笑话。店墙上的文字说明‘德园’的园字写得有些模糊。老友念成个‘德国’凉粉。我竟也看成个‘德国’。很有几分纳闷的我并没多想,随意来了句:“德国凉粉不吃,来这就吃当地特色的。”

    刚开始大概店家以为我俩不识字吧 没好意思纠正。听到我咕哝只吃当地的。店家赶忙解释:“是德园凉粉,那就是我们当地特色。”我们这才恍然。我说当地这么正宗的五十年老店咋就冒出个不伦不论的德国凉粉呢。

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