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生活拾碎——枯叶最喜欢吃的烤鱼

生活拾碎——枯叶最喜欢吃的烤鱼

作者: 枯叶萧瑟 | 来源:发表于2018-10-27 19:10 被阅读550次

当烟火气升起,鱼肉滋滋滴渗出油脂,满屋飘香,诗酒年华。

细白滴鱼肉跟重口香辣的配料搭调,再选几种蔬菜,跟鱼一起炖煮入味(蔬菜可以自定)。

(1)洋葱切片铺在盘底

(2)清洗鱼并把两侧切刀口

(3)生姜切丝

(4)鱼体表均匀抹盐,鱼腹塞姜丝

(5)花雕酒,油,生抽,葱段,姜丝放入腌制20分钟

(6)烤箱200度烘焙20分钟

(7)融化猪油

(8)豆瓣酱,干红辣椒下锅翻炒

(9)干花椒,桂皮,干红辣椒,泡椒,小茴香,白芝麻,双椒切片,姜切片,大蒜瓣陆续下锅翻炒

(10)加适量:水,生抽,食盐炖煮

(11)洋葱片铺入烤盘,烤鱼放入,放自己喜欢的蔬菜,再倒入炖煮好的底料,架上碳火

边吃边喝边聊,嗨起来了

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网友评论

  • 开心点金石:👍👍👍
  • 草中藏朱:😄🍵🌷🎉🎆
  • 雪花1:好菜,好介绍👏👏👏👏
  • 秦岭树:好香啊!👏👏👏👏👍👍👍👍
    枯叶萧瑟:@秦岭树 来啊,老枯亲自下厨
  • 若天无云_CF:看这手,就知道是个有品味、有个性、爱吃鱼的人啊:smile::smile::smile:
    枯叶萧瑟:@若天无云_CF 吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼你还能算出来我的脾性,你还能算出来我的身高,你还能算出来我是老太婆………哇塞!无云,你太NB了耶😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉
    若天无云_CF:@枯叶萧瑟 我不是讲的,我是掐指算出来的,其实我还能算出你的相貌…:ghost::ghost::ghost:
    枯叶萧瑟:@若天无云_CF 管你神马事!已经标明,还用你讲?!真是滴!😉😄😄😄😄😄😄😄
  • 南无阿弥陀佛慈悲:这手像男子的手,有阳刚之气。。。🙏🙏🙏
  • 一个人的宅:漂亮!图文并茂!👍🍻👏🍻🍻🍻🌹🍾🍾🍾
  • 历史的转折:这个沙发坐的值。:+1::+1:

本文标题:生活拾碎——枯叶最喜欢吃的烤鱼

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