黄花“羊奶子”

网络图片，很漂亮，只是骨朵太多，不太像我记忆里的样子。

文 | 蓝江

小时候，我们管它叫羊奶子。清明过后不久，山坡上，这金灿灿的小黄花就俏俏挺挺地绽开了，离老远就看得见。大大小小的孩子沐浴着阳光满山坡跑，最爱看的当然是毛骨朵花，可是毛骨朵花光好看不好吃，而羊奶子就实惠多了。把鲜嫩的茎杆掐下来，当然是挑那种茎杆长长的，送嘴里一嚼，甜丝丝的好味道。

网络图片，羊奶子。 网络图片，毛骨朵花。

羊奶子幼嫩的花苞也可以吃，那时候的孩子老是肚腹空空，跑到山坡上，总想能逮着点什么好吃的，羊奶子就是其中之一，虽然不能顶饱，总算给胃填补了点儿东西。

花骨朵嫩嫩的时候好吃，花开了口感就不好了。最好吃的就是那个长长的茎杆，把花掐掉，茎杆掐断处会冒出像牛奶一样的白色浆汁，那时候的我们根本喝不着牛奶，我们掐一段冒着白浆的羊奶子茎杆，咬在嘴里脆脆甜甜的，心就跟着欢喜起来。嫩叶子也好吃，但叶子稍稍有一点涩。

羊奶子也叫皱叶鸦葱 它不怕贫瘠，随处都可生长。

这些随手找来的图片，和我记忆里的样子基本吻合，下次回老家时，若能赶上时令，一定要拍几张茎杆长长的图片。其实头好几年我就想弄明白，我们小时候吃的羊奶子究竟叫什么名，我曾多次在网上搜索查找，结果搜出来的都是一种叫羊奶子的小红果，根本不是我记忆里的俏模俏样的小黄花。

这次是查资料时又想起那些小黄花，随手再去搜索，却苦于手中没有图片，索性把羊奶子的形态特征写出来，结果一搜索，还真搜到了一个人发帖同问：羊奶子学名叫什么？她发了张照片，正是我记忆里熟悉的美丽小花，她们那地方也管它叫羊奶子。

有图就容易多了，我拿识图软件一辨识，说是叫“桃叶鸦葱”，这个名称有点古怪，我用这个名字再去搜索，结果，就看到了那些拍摄于坡野的大大小小的图片，这不正是我记忆里亲爱的羊奶子吗，不由得感叹，网络时代果然是好。

羊奶子统称叫鸦葱，又有细分，比如桃叶鸦葱、皱叶鸦葱、细叶鸦葱等，或者按地域分有蒙古鸦葱、河北鸦葱等，说的都是一种植物，形态上有细微的差别。

鸦葱也是药食同源，资料显示：鸦葱含有丰富的蛋白质、菊糖、胆碱、胡萝卜素、维生素，其味苦、性寒。味苦吗？留在我记忆里的脆生生的茎杆，绝对是甜丝丝的好味道。

小时候我们在山坡上挖野菜，也剜回来不少鸦葱，连根儿一起剜。拿回家是不是当菜吃过，印象不深了，只记得在山坡上一边剜一边挑好的吃，拿回家的鸦葱和别的野菜，大部分都剁鸡食或者直接喂猪了。

鸦葱粗壮的根

鸦葱的根采挖时碰破皮，也会往外流白色的浆汁，据说，用这新鲜的浆汁涂抹在皮肤上，可以治瘊子。

鸦葱一般以根入药，挖回来后除去茎叶，把根部的泥土清洗干净，可以直接鲜用也可以切片晒干。取适量鲜品捣烂敷在患处，有清热解毒、消肿散结的功效，可以治疗疔疮痈疽，跌打损伤……

可是，在我心里，那开着金灿灿的小黄花的羊奶子从来不是药，它是美好童年的一部分，是刻在记忆深处的甜丝丝的旧时光。