其实，我家早餐一直有个问题，要么不吃，要么太晚，要么实在太简单，或者稀饭加白煮蛋，或者来个酒酿荷包蛋再阁几颗汤圆，吃久了，谁还有早餐的欲望呢？
于是，隔三差五的，就去外面来碗米粉，或者买点儿包子馒头豆浆什么的，感觉口感还不错。
但是，过了个嘴瘾，也感觉，实在是贵了点儿。比如，就米粉而言，一家子六口人，一人一碗，还要配上一笼小笼包，孩子可能还要豆浆，算下来，差不多50块就泡汤了。
吃包子馒头看起来便宜点儿，但一个包子现在也能卖到两三块一个，小小的小笼包也是一块钱一个，其实，算下来价格也不算低。而且，说实话，吃得不放心，菜担心没整干净，肉担心不是好肉。
虽然有这想法，但感觉做包子馒头太费事儿了，也就很少尝试过。只在老家，和婆婆妈一起做过，感觉确实有点麻烦。
昨天儿子说想吃包子，而疫情当前，昨天出去了，今天是不能出门的，又刚好遇上周五，迎来中秋，有点儿兴致。于是乎，晚上趁着炒菜，顺便炒了馅儿，吃完晚饭，又发了面，盖起来，一晚上也就没再管过。
因为起得并不早，早上八点出头，才开始再次揉面包馅儿蒸包子。儿子要吃馒头，因为揉面时没加糖，家里也只有红糖和蜂蜜了，想了想，这时候就揉了点儿稀碎的红糖在里面，红糖馒头，也值得期待了。
后加红糖多少有点影响，而且第一次做馒头，这模样还是差了些，包子倒是不错的。
但是呢，老公说肉包子味儿有点重，儿子觉得馒头太甜也不喜欢菜包子。得了，就我自己觉得馒头除了红糖没有均匀地混进面粉，加上模样不够周正以外，其它的和外边儿的可没啥差别。肉包子，是故意把味儿调重了点儿，这不是外面卖的都这样嘛。菜包子，我觉得挺好啊，可能是儿子不喜欢肥肉小颗粒，有皮儿，他不喜欢，我觉得刚刚好。
咳，好吧，我可能有点孤芳自赏，王婆卖瓜了。但是，什么包子馒头的，练一练，真的可以做到自给自足了。
这个节日挺不错，为自己实现了自给自足鼓掌，也带上我这一锅包子馒头，祝大家中秋快乐，阖家欢乐，身心健康，万事顺意~
上锅前
上锅中
肉包馒头出炉
菜包皮儿晾了
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