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假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

作者: 李何夕 | 来源:发表于2016-11-10 00:43 被阅读0次
假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

爱吃西红柿炒鸡蛋,爱吃到只要出去吃饭必点的一道菜,去菜场买菜西红柿和鸡蛋是必买的,去食堂吃饭只要有西红柿炒鸡蛋必买,不开心了来一份西红柿炒鸡蛋吃了马上就好了。

哈,就这么变态的深爱着这道国菜。

然而今天打开冰箱一看,只有西红柿了。没有鸡蛋了。心里一阵失落,下雨不想出去买菜了,看到冰箱还有老豆腐,已经冻成冻豆腐了。于是拿出来化开,煮了一道西红柿炖老豆腐。

做之前心里没谱,不知道这样搭配行不行,已经被好多人吐槽过做饭就是乱炖。特地去下厨房查了下菜谱,发现这也算是一道菜就放心了。起码做出来能吃哈。

下面是一些简单的过程。依旧用图片说话哈。

番茄炖豆腐

哈哈,不是这么简单的把豆腐和番茄扔水里煮一煮就OK了啊。只是先把老豆腐化开,番茄这样烫一下等下好剥皮呢。

假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

去皮之后的番茄是不是也很美。舍不得吃。

继续煮煮煮 假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

切好葱,香菜,家里的这把五块钱菜刀特别好用。

假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋
西红柿炖老豆腐之简易步骤:

1、老豆腐煮开捞起挤干水分。

2、番茄剥皮切好,锅里炒至微稠。

3、加入老豆腐一起焖一会。

4、最后放盐葱香菜。尝下咸淡。大概就OK了。

5、装盘开吃。

6、oh no,要先拍照。女神经吃顿饭不轻松啊。

下面来点厨房花絮照。

假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

番茄去皮后切成块状哟。可以偷吃。

假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

整体看一下。酸甜咸鲜、老豆腐吸满了番茄汁的酸甜味,超下饭。

假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

再看一下我就吃掉了。

这道菜做起来很简单,就像番茄炒鸡蛋一样简单,只是把鸡蛋换成豆腐而已。

有时候生活需要花多一点心思去改变一成不变的轨迹。

用心生活,每一天都觉得是赚到。

有生之年、愿你我永热爱这人间烟火的每一天。

在平淡无趣的寻常生活里,找到属于自己的微小乐趣。

所以喜爱温暖有趣之人远远胜过所谓的成功人士。


可能这辈子我就这么混下去。

带有一点自以为是,一点固步自封,过度自我关注。

也希望能通过这些生活无用小事的传递,得以识别同样灵魂的你。

我知道我们这样的人在人群中不多见,大部分人已经适应成年人世界,为生活柴米油盐,妻儿老小,房子车子,高官厚禄忙忙碌碌过着他们的每一天。会感到疲惫,会体会人世冷暖,会明白一切一切的规则都是用来打破的。

也许有一天我一样,一样会成为万事不动声色心思全放在心里的“大人”。

那么,请尽量保存好你内心里那个渴望一直简单有趣存在的女少年好吗?


晚安。

家中要常备鸡蛋哟。

毕竟只有西红柿和鸡蛋在一起才是你的真爱。

假如冰箱 :只有番茄 没有鸡蛋

白日梦 /总是太美  /不愿醒


每一天都努力一点

谢谢你看完

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