狗年新春｜年夜饭

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小时候，最盼望的就是过年。过年就可以穿新衣服了，穿得漂漂亮亮的去奶奶家过年，可以肆无忌惮的吃平时不舍得吃的好吃的，可以屯一堆鞭炮在这个一年一次的日子尽情燃放。大年初二再去姥姥家，看一看一年见不到几次面的哥姐妹们，一起打牌玩闹。向长辈们拜个年，便收来了压岁钱……

转眼，已奔而立之年，随着年龄的增长，生活水平的提高，春节早已没有了儿时里记忆的味道。对一个在外漂泊十年的游子，春节，代表的也不再是新衣，鞭炮，压岁钱，而是团圆。

年夜饭，又叫团圆饭，象征团圆圆满。一家人围在一起，才有了年的味道。

年夜饭

一、逛集市

年夜饭，作为一年中最重要的一顿饭，热热闹闹地准备过程也是年夜饭重要的一部分。腊月二十九，一大早便跟着姑姑一起逛早市，为年夜饭准备素材。

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二、年夜饭

生活条件越来越好，没有什么东西是一定要等到过年才吃得上的了，这也许是春节这一重要仪式慢慢被淡化的原因。但作为传统习俗，一家人围坐桌旁，一起辞旧迎新，一桌丰盛的菜肴便承载着极为重要的使命。

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三、包饺子

除夕夜吃饺子，是北方人的传统，十一点过后，便开始忙活起来。全家人齐上阵，拌馅儿，擀皮儿，包饺子，好不热闹。在饺子里放上几枚硬币，能够吃到硬币，寓意着新的一年将大吉大利发大财。

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春节，每个时代都有每个时代不同的表达方式，不变的唯有其团圆的意义……

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