莲子的作用

作者: 荷一居茶生活 | 来源:发表于2022-06-08 23:35 被阅读0次

莲子补脾益气、养心安神、益肾涩精

莲子性平,味甘,入脾经、心经、肾经,具有补中益气、健脾、滋阴降火、交通心肾的功效,有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘以及脾虚引起的食少。莲子甘涩之性能益肾而固精,对于肾虚而下焦不固引起的遗精、带下、滑精、泄泻等病症有治疗作用。现代药理研究发现莲子中的棉子糖可以改善脂质代谢,具有降低血脂和胆固醇的功效。

禁忌人群脾胃虚寒者,适宜人群脾虚泄泻患者、心神不宁患者,不宜同食抗心律失常药

食用方法炖汤: 银耳泡发后去蒂撕成小朵,与洗净的莲子、红枣一起放入砂锅中,加入适量的清水,炖煮两小时...

煮粥: 将红豆和莲子浸泡一晚,莲子去除莲子芯与洗净的红豆一起倒入锅中,加入适量的水,大火煮开。

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