滇红茶的功效与作用

滇红茶又称云南红茶，所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。滇红茶的功效与作用主要有一下几个方面：

滇红茶的功效：1.利尿功效在滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。2.消炎杀菌功效滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。3.解毒功效据实验证明,滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。4.提神消疲功效经由医学实验发现,滇红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。5.生津清热功效夏天饮滇红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

2019年《东方美人》

滇红茶的作用：滇红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。2002 年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用滇红茶的人骨骼强壮，滇红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：滇红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。日本大阪市立大学实验指出，饮用滇红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实滇红茶有较强的防治心梗效用。美国杂志报道，滇红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。健康保健方面：滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。预防疾病方面：滇红茶的抗菌力强，用滇红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。滇红茶又称云南红茶，是天下茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近5十年过去，出产于云南省南部的临沧、保山国家与西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素与茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，风致越佳。决定茶黄素、茶红素含量的紧张因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作质料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比别的茶树丰富，颠末加工能孕育产生很多的茶黄素与茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，以是制成红茶，香高味浓，汤色红艳，风致上乘。

精选昌宁纯古树滇红，优选1800多米高海拔纯古树茶（二百多年）为原料，条索紧细苗秀，色泽乌润，鲜艳，芽毫显露。汤色金黄透亮，通透，茶汤表面附着茶油。蜜香香味浓郁持久，入口香甜，茶汤顺着舌尖绵绵滑入喉咙，喉韵绵长唇齿留香，让我们一起来品饮来自高山云海秘境原生态的问候，用心感受着大自然给予我们深情地馈赠……