防城金花茶

广西，一个神奇的地方，有一种奇特的植物，金花茶。

金花茶是一种世界珍稀植物，被誉为茶族皇后。防城金花茶，也是一种国家地理标志保护品种。

金花茶是不是茶？植物学属于山茶科山茶属，用花做茶，但是喝起来，是一种非常不错的饮料。

饮用金花茶，可调节血脂血糖，增强免疫，历来也被纳入传统药用植物。

广西已知有金花茶品种28个，现有栽培面积5万亩，产量巨大。

金花茶制作工艺为，花:鲜花采摘~挑选~杀青~干燥。叶茶工艺与绿茶相同。

防城港靠海，临海的地方也能孕育如此特殊的植物，当地人民能开发出如此迷人的饮料，不得不感慨，中国地大物博，中国人智慧无穷！