美文网首页哲思心情随笔简友广场
一样的猪脚 别样的味道

一样的猪脚 别样的味道

作者: 英歌h | 来源:发表于2021-03-02 20:46 被阅读0次

文/英歌h

元宵节,冷雨霏霏。阿珍开车穿越大半个车水马龙的城市,专程给我送来几样东西:

亲手打制的鱼丸、现炸的藕夹、一盒红烧猪脚,还有人家送她的一棵包心菜、一把青菜。

她听说我家第二天来客人,特意交待说:“这盒猪脚你不要给客人吃,这是真正的土猪的脚,市面买不到的,我专门托人为你买的!”

她还记得我爱吃红烧猪脚。

许多年前,阿珍婆婆在世时,知道我的喜好,每次我去吃饭时,都必烧一大盘,再给我带走一大盒。那些年,不知吃掉多少只猪脚。

阿珍婆婆走了,我偶尔去她家吃饭,还是能吃到红烧猪脚。阿峰会烧给我吃,他承袭了妈妈烹饪的味道,且有青出于蓝而胜于蓝之势。

可是,我许久没去吃饭了。因为,那个家散了。

我吃的不是猪脚,而是多年来与阿峰母子浓浓的亲情味道。

如今,一个,去了;一个,离了。我对红烧猪脚的食欲也淡了。加上王兄不吃也做不来,这些年我都不烧这道菜。

如今,吃到久违的红烧猪脚,咸香软糯,浓稠的汤汁已结成皮冻。

美味依然美味,舌尖味蕾却品出别样的味道。那种滋味很难形容,无法言喻,有种流泪的冲动。

这盒猪脚,是阿峰烧的。

阿珍说,她烧不来。刚好今天阿峰来接女儿去那个女人家里过节,她就让他亲自下厨烧的。她还耿耿于怀,怀疑猪脚烧好后被父女俩偷吃了几块。

我想对阿珍说,如果你们此生不可能破镜重圆,这样的猪脚不吃也罢。可我怕伤她的心。

“无论将来怎样,你都要对自己好点,学会好好爱自己啊。”我搂着她的肩劝慰说。

相关文章

  • 一样的猪脚 别样的味道

    文/英歌h 元宵节,冷雨霏霏。阿珍开车穿越大半个车水马龙的城市,专程给我送来几样东西: 亲手打制的鱼丸、现炸的藕夹...

  • 猪脚姜的味道

    中午去点都德喝茶,要了一份鸡蛋猪脚姜醋。这是一道非常具有广东特色的滋补食品,也是广东女人必吃的月子食品。 猪脚滑而...

  • 关于吃饭的那些事儿1

    今天中午我吃了猪脚饭! 下班那会儿,我就一直想着猪脚饭,仿佛空气里飘的饭香都是猪脚饭的味道。这些味道勾引着我的身体...

  • 别样的味道

    文.图/英歌h 逛街逛累了,想找个地方坐下来吃点东西。 华灯初上,大饭店、小饭馆热热闹闹,正是饭点儿。 我就想吃碗...

  • 别样的背影,别样的味道

    阳光️在这样的下午出现,看着都让人心生雀跃,孩子们已经去上体育课了! 尽管期末考试临近,但孩子们...

  • 酸甜猪脚

    今天给大家分享的是酸甜猪脚,不是广东的糖醋猪脚,那个有些人受不了陈醋的味道,比如我。 准备材料:猪脚,姜,糖,酒,...

  • 家乡的味道:猪脚花生煲

    文|吴少如 在我的家乡,每年的农历七月初七,叫做“女儿节”。在这一天,出嫁了的女儿要回娘家,而且要亲手熬煮一锅猪脚...

  • 小年,别样的味道🍶…

    我和聂导结缘于一部电影编剧的创作。当时,制片好友把我写的一个故事推送给了聂导,于是便有了我们之后的联系。那...

  • 贵州六盘水,猪脚粉

    猪脚粉:味道卤水,耐辣。重味, 价格:8块,小碗 配料:豆芽,猪脚5小块 店址位置:? 模式:夫妻店 特色: 优势...

  • 北海蹭网红美食日记

    今天,从早餐到夜宵,蹭了一整天的北海网红美食。老婆大呼过瘾。 早餐,北海人号称海鲜猪的猪脚粉,猪脚的味道、口感和小...

网友评论

    本文标题:一样的猪脚 别样的味道

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/berxqltx.html