美文网首页美食
元古本店——北京胡同里的幽幽古香,带你体味24节气的不同滋味

元古本店——北京胡同里的幽幽古香,带你体味24节气的不同滋味

作者: 七姑娘的老酒馆 | 来源:发表于2019-03-13 14:45 被阅读0次

一转眼,又到了春暖花开的季节,周末你还要在家里躺尸吗?那怎么能成,你怎么可以这样辜负着大好春光呢?想出门,但却不知道去哪里,来找我啊,论吃喝玩乐我可是行家呢。今天我就给你们推荐一个周末吃下午茶的好去处——元古本店。

它不在人潮拥挤的街道,而是藏在了五道营的深处,一转角的旧房子内。店面也不是很显眼,简洁的门脸,透明的玻璃门,黑色的漆墙上写着“元古本店”四个大字,简约却不简单,让人想要进去一探究竟。

如果你想要从矮窗处先看看里面的情况,那么恐怕要麻烦你弯下腰才可以。店主表示这样的设计是来自日本茶道的启发。虽然不会要求你低头、弯腰进入茶室,但也给人一种仪式感。

穿过那道门,你便来到了一个沉静、拙朴的世界,每一处的陈设都是一件艺术品,每一个角落都是用心装扮。在这里,随意一拍就是一幅画,美不胜收,又别具一格。

平日里,小店的客人不算多,所以空间虽小,但也不至于嘈杂。坐在店里,听着曲调缓缓的音乐,就像是深处山间耳边响起的溪水流淌的声音,让人内心平静。

我点了一壶自己最爱的绿茶,又点了春季的茶点。不得不提的是他们家的茶点是有季节的,而且还是24节气齐全哦。

茶点的准备需要些时间,所以我便像个好奇宝宝一般在店里逛了起来。正对着门口的地方是一处工艺品展示区,展示的都是店主平日里的创作及收藏,别有一番雅致。

转眼间,我的茶点已经好了。虽然惊蛰已经过了,但还是点了他们家的惊蛰茶点——归雁。春雷震响,燕子开始缓缓归来,衔泥筑巢。一口下去,既有酸奶的清爽,又有梨子的清脆,似是唤醒了沉睡的味蕾。

惊蛰之后便是春分,樱花开放的时节要到了,我当然不能错过那美好的存在啦,初自是要点的。樱花与玫瑰花瓣夹着桃油入食,花香入肺,平衡阴阳。

除此之外,春季的套餐里还有已经过去的立春的绿苔,抹茶与芸豆的搭配,微苦中带有甜味儿,就像是春天的气候一般。雨水的清泉,酸奶夹杂着香脆的燕麦,就像春天的微雨,滋润大地。

还有即将到来的清明和谷雨哦。清明的艾蕨是用艾草与淡奶做成的,嫩嫩的艾草,味道清新淡雅,混合着奶香,令人沉醉。谷雨的暮春是是香橙与粳米的“杰作”,甘甜中有馥郁芬芳,流连于口齿之间。

这个周末,这样的情调,你可还满意吗?

地点:北京市东城区安定门内箭厂胡同34号

营业时间:AM11:00~PM9:30

相关文章

网友评论

    本文标题:元古本店——北京胡同里的幽幽古香,带你体味24节气的不同滋味

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bgazpqtx.html