老家只产绿茶
有茶厂和手工
小时也只是解渴之需
也品味不出啥滋味
来了广东
接触到了单枞和普洱
要不是为了编茶的杂志
还真没机缘深究
赶鸭子上架
附庸风雅一把
装模作样喝起来
黄、白、红、花茶等来者不拒
还随着供应商
奔赴梧州数周
了解侨销茶之六堡茶国营老厂历史和工艺
还走进增城和乳源产茶区
探知培植方法和功用
一次景德镇参加瓷艺赛中
又顺带拜访了浮梁红
行旅中
扩张视野
对茶
总算一知半解
中国产茶区大都集中在南方
两广闽、云贵川、两湖、赣皖浙等地皆出产
老家徽州区也是绿茶重镇
黄山毛峰、太平猴魁、金山时雨也颇有名气
西南端祁红也是红茶奇葩
杂志编完
也喜欢上了茶
市面上的茶
良莠难辨
茶作为国人休闲载物
又不可缺少
市场的猛增
产量的驱动
急功近利下
农药残留、以次充好、标准不一等
成了行业痛点
能喝到品质有机茶真不易
茶商须诚心
茶农靠良心
制茶见匠心
中国人做事行世
似乎都在炼心
一瓯茶
茗香起
清心鉴
畅悠怀
(对于茶，似乎一言谁尽，又不吐不快，
时间关系，下次再续)
茶○心
茶○心
茶○心
茶○心
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