生活中，大家对饮食中的糖分的摄入都十分注意。
减糖到底是怎么回事？
为什么越来越多的人都开始注意自己的糖摄入了呢？
答案很简单，因为它会给我们的健康带来损害。
1.损害
摄取过多糖会导致血糖值发生剧烈波动，引起“血糖值尖峰”。血糖值尖峰频繁出现，除了会让血管受大极大损伤外，还会对精神造成不良影响，最终导致身心健康水平明显下降。而我们通过减糖，可以有效防止血糖值尖峰。
减糖的另一大好处是能提高免疫力。摄取了过多的糖后，人体内会产生大量内脏脂肪，导致身体内部“发胖”。内脏脂肪增加后，人体会产生慢性炎症，免疫系统因为日常要处理这些炎症，造成它无法分心处理其他问题，你的免疫力会下降。
免疫力低的人容易患上癌症、急性心肌梗死、脑卒中、阿尔兹海默症等各种疾病，感染冠状病毒等新型疾病的风险也会增加。
只要适当控制糖摄入，你会立刻发现自己开始变瘦，同时看不见的身材内部也会发生巨大变化，如:血糖值尖峰不再发生;慢性炎症被治愈、降低的免疫力开始重整旗鼓。
不仅如此，由于免疫系统一直在工作，所以你的精力也会下降，日常表现就是干什么都没有心力。
2.糖质
围绕糖，有个词绕不开叫:糖质。
也就是说，第一部分所有的文字“糖”换成“糖质”，这两个字也是可以的。
那么糖质，指的是甜的东西吗？
不是。
糖质是饮食中含有的营养素之一。所谓营养素，是指符合以下任一项条件的物质。①成为身体能量来源。②构成肌肉、血液、骨骼等。③可以调整身体状态。
营养素是建立健康体魄，维持健康活动所必须的物质。糖质、蛋白质、脂类被称为“三大营养素”，加上维生素、矿质物则被称为“五大营养素”。
因此，糖质有时也被称为碳水化合物。
三大营养素之一的糖质本应是身体必需的有益物质，但为何现在市面上冒出了这么多的减糖、零糖的食品呢？
原因是我们身边的糖质太多了。
你可能知道，甜食和碳水化合物中含有大量糖质。但实际上，蔬菜和水果中也含有大量糖质，比如南瓜、红薯、莲藕、香蕉、西瓜。除此之外，啤酒、罐装咖啡、各种加工点心中，也都含有大量糖质。
3.习惯
除了糖质之外，血糖尖峰值也是需要特别注意的，因为它可以直接影响我们的健康。
为此，特意总结了11条容易引发血糖值尖峰的习惯，供你参考。
这11个习惯是：
01 不吃早餐；
02 用餐不超过10分钟（吃得快）；
03 饮食以碳水化合物为主；
04 喜欢甜食；
05 有时不吃饭，或者吃饭时间不规律；
06 饭后懒得活动身体；
07 饭后2小时内，昏昏欲睡或强烈困倦；
08 减肥有2次以上反弹经验；
09 睡眠时间在6小时以内；
10 即使睡了，也缓解不了疲惫；
11 没有运动习惯。
如果你有两个以下的习惯，那么你引起血糖值尖峰的风险极小。
如果你有3-6个习惯，那么，你就可能会引发血糖值尖峰了。
如果你有7个以上的习惯，那么你可能经常会引起血糖值尖峰。
总结一下，减糖不是单纯的不喝饮料，减糖不是单纯的少吃主食。在11项坏习惯中，跟饮食相关的其实很少，更多的是你的生活习惯。只有你跟他们中的大多数相反，你才能更健康。
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