陈姐

中午要炖个鱼头豆腐，炖之前要先把鱼头用爆炒过老姜、蒜瓣和干辣椒的已经入了味儿的热油煎一下去去腥，这样炖出来的鱼头豆腐才香香的好吃。

就在我煎鱼时，陈姐（在我家做了多年的钟点工）正好来厨房清理垃圾，她站我身后看了看锅里被我煎的稀巴烂、表面一层鱼皮鱼肉已经牢牢粘在锅底的那个不成型的大鱼头皱皱眉委婉地提醒我说，下次爆炒佐料时要在油里撒点盐，这样再煎鱼就不会粘锅了。

望着被我弄得差不多成了一团油糊糊的鱼头，我泄气的像个犯了错的小学生般点头如捣蒜：好的，下次一定。

对于陈姐在巧生活方面的那些智慧我是深信不疑的。因为她已经屡次都轻而易举就帮我们解决了对我们来说如同死穴一般让我们一筹莫展的难题了。

就比如，一个月前吧，我家厨房洗碗池上方的水龙头漏水漏的我就是假装“眼不见心不烦”都假装不下去了。然后我紧紧提溜着娃爸要抓紧解决。

娃爸在网上荡了一圈后告诉我说，没有适配到这个品牌合适型号的水龙头，只能把整个水池都一锅端掉了。我说那等等吧，我跟陈姐说下看看可有更好的解决办法。

等陈姐周末来我家我跟她说了后，陈姐说，水池好好的又没坏，为一个龙头就把水池换掉实在太浪费了。我附和她说，确实哦，可是找不到办法解决漏水问题啊。陈姐说，我去门口五金店看看。

结果，她从五金店买了个水龙头带回来，然后叫我们打电话让小区物业师傅过来换上后，果然不漏水了。

困扰了我们大几天的问题就这么被陈姐轻轻松松给解决了。本来有可能要花千元才能搞定的大麻烦，现在总共也只花了几十元外加两包给物业师傅的香烟就搞定了。这一下就省了一笔够我家小朋友上好几节私教课的钱了。

像这样的例子在陈姐来我家帮忙做卫生和整理收纳的这十几年里发生过已经数不清有多少次了。

在生活中我一遇到这方面的问题解决不了时都会下意识想到要“问问陈姐”，然后基本在她那里也都能找到解决的办法。

其实，陈姐因为家庭原因没上过一天的学，是大字不识一个的“文盲”。可她在生活方面的那些巧妙的智慧真的很难让我相信这一点。相对于我们这些飘飘忽忽的也只读过几本书的书呆子，她简直堪称是接地气的生活家了。