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家常版的罗宋汤

家常版的罗宋汤

作者: 飞扬的的雪 | 来源:发表于2019-07-05 23:31 被阅读12次

食材:番茄100克,圆葱一个,牛肉50克,番茄沙司少许。                                调料:盐,料酒,糖适量,土豆淀粉10克,鸡精5克,植物油少许,香油。                                                              做法:番茄清洗干净,切成番茄丁,圆葱切丁,牛肉切成肉丁,土豆淀粉加水调匀。锅放在火上,热锅凉油。待油温六分热时放入圆葱丁,炒香后放入牛肉丁,牛肉丁变色后淋入料酒,把番茄丁放入,把番茄丁炒成粘稠状时放入清水,放入适量盐,糖,番茄沙司,煮开后调入调匀的土豆淀粉,关火。出锅后淋入香油。

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