夏日餐饮(4)

作者: 汾湖秀 | 来源:发表于2019-08-03 05:37 被阅读734次

    晨宝醒得早,五点多钟就睡不着了。宝妈被动起床,把孩子交给我后,就有足够的时间做早餐。我们的早餐基本不重样,很少喝米粥,蛋糕、面包、三明治、面条、面饼成了早餐的选择之一。

    这一天,宝妈要做法式蛋糕“舒芙蕾”。打蛋,把蛋白和蛋黄分离,加面粉、黄油、牛奶等等,然后做出一个个小蛋糕来。温热的时候,鼓鼓囊囊,很丰满的样子;热气跑掉,外形就干瘪了,样子实在不敢恭维。幸好,口感不错。

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    我说,这些白色的粉末是什么?回答说是糖粉。

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    脆桃切块,与蛋糕一起吃。

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    自己做的切片面包,比市售的好吃。

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    做三明治,罐头里的是深海鱼片

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    我更喜欢传统的粗粮,玉米、南瓜。最好还有一碗米粥,一个咸鸭蛋。

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    海鲜蛤蜊面也不是我喜欢的

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    女婿不在家,我们的午餐就比较简单,常常是炒饭或者意大利面,再加一碗汤。

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    日常素菜种种

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    茄子削掉皮,果然好吃多了。

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    拌黄瓜是我的拿手菜。

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    扁尖笋炖筒子骨。扁尖笋是苏州带来的,这里买不到。

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    糖醋小黄鱼是我做的。

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    旻旻做的馒头,一次吃不完,放冰箱冷藏。

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    市场买的油饼,女婿爱吃,想不到晨宝更爱吃。

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    天热,煮一锅绿豆粥,带来阵阵清凉。

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    首尝椰奶冻,味道不错。今天又网购了两个。

    网络时代,购物实在快捷。

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