今天是当当弟弟两岁的阴历生日,刚好昨天全家都在,所以提前给他过了生日。
首先是蛋糕可不能含糊,这两年发现在外面买的蛋糕虽然好看,但是他们并不怎么喜欢吃,也许是生活水平提高了。
于是决定自己做蛋糕。女儿想吃冰山熔岩,我觉得那太腻味了,想吃布朗尼。就干脆来一个生巧克力布朗尼蛋糕。
上面是冰山熔岩,下面是布朗尼蛋糕。我反复看了10多个视频,综合了一下,决定再做一层巧克力慕斯。
于是蛋糕就变成了三层,最下面是布朗尼蛋糕,中间是冰山熔岩,上面是巧克力慕斯,外面再撒了一层生克克粉。
女儿说要做一个方形的蛋糕,希望他以后做人的时候是方方正正的,于是选用了一个8寸的方形模具。又是说再做一个圆的,希望他未来圆圆满满。好吧,刚好家里有一个小小的圆圆的铸铁锅,把木手把卸下来就正好是一个圆形的模具了。
把圆蛋糕放在方蛋糕上面,然后女儿和我又各种地把巧克力慕斯液挤上去,感觉像一座城堡了,有没有?
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蛋糕做好了也不知道好不好吃,但是女儿和我觉得还是必须得有一个仪式感,于是拿出一套买来的蛋糕盒包装,刚好是浅蓝色的,绸带也是浅蓝色的。这下妥妥的了,仪式感满满的,送去冰箱冷藏吧。
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吃完饭以后分蛋糕了,全家人入了第1口都赞不绝口,觉得这个蛋糕真好吃。
平常当当弟弟都不怎么吃蛋糕的,昨天就是抢着吃,吃了好几次,姐姐和弟弟都抢着吃,最后直接吃成小花猪也可以。
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昨天除了做蛋糕还做了一个关东煮,姐姐特别喜欢吃关东煮里的肉丸子和海带。
还有油炸土豆片一大盘是抢手货,全部被吃的光光的。
还有女儿喜欢吃的糖醋鸡尖,这是她在我的指导下自己做的。
还有一个肉臊蒸蛋,特别的润滑。
另外还有油炸鱼片,炸好之后又在空气炸锅里面烤制了一下干香干香的。
还有一个贝贝南瓜对半切开,做了一个糯米饭。
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就这样当当弟弟的两岁阴历生日就在这欢乐中结束。
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