孩子们最喜欢用料丰富的面饼
我提早半个小时起来
一个盆大的碗，倒上面粉，一个鸡蛋
剁碎的香肠，切断的小葱
过半的水，我习惯做糊状的
往往要再多加一点水
盐视量而倒，淡一点的一勺
有滋有味的，一勺半到两勺左右
现在摊面饼，很方便
有专门不粘的平底锅
我倒入一些面糊，顺着边缘
做出一个圆形的饼
这个圆形的饼从我童年开始
就是最美味的食物，包含了幸福的含义
那时，所有的亲人吵吵嚷嚷聚在一张桌前
我认识的都未曾远去
那时，我躲在被窝里摆弄玩具和父亲捉迷藏
他总是假装不知
香喷喷的一碗面饼上桌或到我的面前
都抑制不住蠢蠢欲动的味蕾
那时面饼的配方只有水，面粉和香葱
而作为孩子的我，吃到它，作为零嘴，早餐
很满足
小麦 吸饱了汗水和阳光 熟了 把泥土裹在身上 用时间烘烤成金黄 风闻到了丰收 带着鼓，敲出波浪 耳膜便轻微战栗 激...
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本文标题：面饼
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