壹参健康：西洋参燕窝的做法

西洋参燕窝可以说是强强联合，滋补界的两大巨头相结合，营养更上一层，食疗功效更是势不可挡。西洋参燕窝怎么做?

原料

燕窝5g，西洋参5g，水300ml。

制作过程

将燕窝用清水浸透，同去羽毛杂物，洗净、晾干，同洋参等一起放入炖盅内，加入八成满的水，加盖，隔水炖3小时，候温饮用。

西洋参燕窝的做法

1、将3克/5克燕窝炖煮好备用，可参考燕安居专利炖具炖煮燕窝步骤。

2、将西洋参用开水浸泡20分钟后，进微波炉加热10秒钟。(或者放入不锈钢碗中，在电磁炉上水开后煮5min)

3、将加热好的西洋参汤汁倒入中药盅内，七分满。

4、燕窝搭配西洋参汤即可食用。

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