周末古街吃美食

周末天气不错，带女儿去古镇吃美食。原以为会有很多的美食，其实也就一些平时常见的小吃，还有一些流动摊。

逛了两圈也不知道吃点啥，女儿喜欢吃馄饨，就点了一碗可以垫垫肚子。这里的馄饨还是比较特别的，据说皮是手工擀的，却可以做到比纸还薄。排队等的人很多，老板娘都来不及做。

听老板娘说，这么薄的皮包出来的馄饨，放到热水里烫一下就熟了。捞出来的馄饨，放上一小勺的猪油，再倒点酱油，撒上葱花，闻着就很香，有种记忆中的味道。

馄饨好吃的关键除了面皮，包的手法也很重要，馄饨皮不能捏得太实，吃起来才软。平时，我自己也会包点馄饨，只会懒人的包法，很简单，虎口一捏就包好了，只是，这样包出来的馄饨口感就不太好。

吃馄饨总少不了来个饼，可惜老板娘忙不过来，没有时间烙。就附近去买了蒸团，三种颜色，味道也很好。

吃完馄饨，女儿看到了糖葫芦，央求我给她买一串。因为牙齿不好，尽量少让她吃糖。今天是难得出来逛逛，就满足她。女儿选了一串草莓的，说要留一颗给表妹，结果回来路上就吃完了。