文|冬子
大清早,起床,给孩子和他爸爸熬粥。
前天,不经意看到了节目《向往的生活》,孩子被黄磊那锅牛奶大米红枣粥馋出了口水啊,哈哈……我以为他要求我也熬出一锅这样的粥来。谁知,他却说,妈妈,你能熬出来咸粥吗?
我试试吧!
对于我这种厨房大白,我想只要肯动手,应该没问题。
早六点半,将瘦肉切丝,白胡椒、薄盐生抽、姜丝、芝麻油,嫩肉粉等一起腌制十分钟;将少许猪油化开;淘小米适量、糯米少许,放已温的电饭煲中;几分钟后所有配料都下锅,放少许盐;将电饭锅设置熬粥档2小时。剩下,就静静等待出锅了。
不知道味道怎样,但是我已被锅里溢出的香气折服。希望,是一锅不错的粥!
加油~
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