馄饨在家怎么做
食材：新鲜猪肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油。
做法：
1.猪肉切小块，放入料理机里绞打成肉末（没有料理机就剁碎吧）
2.生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、葱末
3.生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好
4.包馄饨，把馅放皮中间，四周随意捏一下
5.锅里倒高汤（或水），下紫菜和虾皮煮沸
6.放馄饨煮熟，再放入一些麻油、适量盐、葱花就可以出锅了
希望我们发表的文章，能够帮助大家对馄饨的制作技术有一定的提升。如果是我们做买卖用的配方，推荐大家还是要学习专业的技术，谢谢。
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本文标题：2019-12-28
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