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548   红泥炉上静听雪

548   红泥炉上静听雪

作者: 李DH | 来源:发表于2022-11-22 22:42 被阅读0次

没感觉到冷已经到了小雪节气,冬天已经过去了六分之一,记得小时候过了小雪节气,家家户户开始准备杀猪宰羊了,农人们辛勤劳作的一年基本结束,接下来就是杀猪宰羊享受生活的日子了,也是农人们最悠闲的一段日子。

我家每年都养俩头猪,妈妈总说俩头猪好养,因为它们会抢着吃食,不像只养一头猪,倒进水泥槽的猪食会被猪用嘴顶到槽外面很多,天冷得厉害一会儿就冻在地上了,浪费不少,俩头猪吃食的时候总是你争我抢的,虽然也会把食弄到槽外面,毕竟是少量的一点,就是俩头猪总是一头肥、一头瘦,因为抢着吃食的时候,总有一头强势一头处于弱势。

养俩头猪可以更好地孝顺双方老人,还会分给不养猪的双方的兄弟姐妹,因为一母同胞的情谊。

每年杀猪的时候会请村里的师傅帮忙,还有左邻右舍也会来帮忙煺猪毛、剐猪皮、开肠破肚、把猪肉割成条状。妈妈要切一大盆酸菜、削一盆土豆、切一大块肉,烩上一大锅菜招待那些帮忙的人,这一天我们小孩子是十分开心的,因为终于可以吃到猪肉烩酸菜了,而爸妈在这一天累个够呛。

又到这个季节想起了年少时光的冬天,后来我出门上学去了,杀猪的那顿烩菜妈妈会给我留着放假回去吃。

最近这些年,我们都不支持妈妈养猪了,不希望妈妈再那么辛苦了。

这俩天有多少人在关注卡塔尔的赛事,孩子一下课就跟我谈论世界杯,虽然他没踢过几次足球,青少年对世界杯的关注度还是很高的,他说他买了十块钱的彩票,同学们买的是哪个队获胜,他买的是比分7,孩子爹给孩子讲解了达到7的几率太小,因为比赛双方都是高手对决,所以就不可能进7个球。别看今天孩子在听爹的分析,我想下次、下下次的世界杯就是孩子给他爹讲得头头是道了。

一天又快画上句号了,似乎无所事事,又好像忙乎了一天。早上,肥羊面,中午,烤牛肉、五花肉、卷饼,晚上,牛肉萝卜馅饺子。

小雪时节,读书写作,沐浴暖阳,原这个冬天日子悠然,心中安暖,慢煮生活。

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