黑猪肉怎么吃——阎沟黑黑猪

黑猪肉怎么做好吃

同样是猪肉，黑猪肉和白猪肉的价格也是天差地別，市场占比也是差距非常大。但是由于饲养方面的不同白猪肉与黑猪肉口感相差也是很大的。今天我们就来探讨一下黑猪肉怎么做好吃。

其实市场上的黑猪肉大部分都是做成菜品的，例如小炒肉，辣椒炒肉，红烧肉等等。因为肉质鲜美，怎么做都是要比普通白猪肉要好吃很多。

今天给大家介绍一个新的黑猪肉的吃法，那就是阎沟黑黑猪。

阎沟黑黑猪从小运动慢养，通过基因的改变而来，继承了各种土猪优秀的基因。通过基因的改变只需要10-12个月即可出笼，并且不会影响口感。

阎沟黑黑猪肉怎么吃？

阎沟黑黑猪肉适合煎、烧烤。排骨的话适合炖。不需要复杂的工艺和各种各位的调料来衬托，因为阎沟黑黑猪，天然养殖，做的就是让你回归30年前的味道。

阎沟黑黑猪肉，从外表看起来和牛肉羊肉没有任何区别。这是因为阎沟黑黑猪从小运动成长，据饲养员说黑猪每天都要运动十几里地。并且会有饲养员每天让黑猪晒太阳，洗澡，并且给猪洗澡。喂养的食材是玉米等粮食，还会有粮草定期给黑猪喂养。为的就是让你尝到大自然的味道。