话说那天我“误闯”了一次香港菜市场之后，当晚就煲了一锅鸡汤，其中煲汤时用到的药材还是Marianne的妈妈来香港时留下的。
煲汤前，我并不十分肯定Marianne是否喜欢喝，没想到，她一下子就喝了三四碗。那天她正好来例假，她说喝下这几碗汤后觉得整个人都舒服多了。
于是我就像全世界妈妈都会做的那样，借口说自己喜欢吃鸡，就把汤全部留给了她。
其实我自己挺喜欢喝汤的，当然更喜欢煲汤。这还要追朔到二十年前，那段时间我几乎每个月都会去广州出差，就是在那时候爱上了喝汤。每次回上海时，我总会买一些煲汤用的药材，甚至还买过几个正宗的煲汤砂锅带回上海。客观的说，煲出来的汤味儿是否又浓又正、又地道，除了火候及熬煮的时间之外，很大程度上与药材有关。
所以这次也打算买一些煲汤的药材带回去。
这是Marianne私信给我的一张图片，当时我就随口问了一句，没想到她硬是从垃圾桶中把这个原本早已扔了的配方给找了出来，并且发给我，这个小小举动让我非常感动。
Marianne私信给我的煲汤药材配方
的确，人需要相处、真诚以待，才能彼此了解并走进对方的心里。
第二天傍晚，上完摄影课回家，顺便与Marianne聊起了我的摄影课。或许是我的讲述及其情绪感染了她，她随即就在网上替她妈妈报名参加了这门课。
事后，摄影老师Jen还特别发信息给我，感谢我的推荐，这时候我才得知Marianne不仅替她妈妈报了名，而且还推荐给了她的好朋友一同参加这堂课。
正当我们聊摄影课聊到一半时，只听见Marianne突然叫了起来，原来她的中学同学、好朋友Kenelynn得知了昨晚煲汤的故事，也要来家里“蹭饭”，可菜都还没买呢。
于是我和她去了就近的菜市场买了些食材，打算教她和Kenelynn做些家常菜。
一本正经地打开自己在简书上写的美食类文章，自封为“烧饭家”的我开始一边读，一边给她们打下手。不一会儿，一盘肉糜粉丝、一盘煎烤猪排、一盘蒸西兰花相继出炉，没几分钟，就吃了个兜底翻。只可惜大家光顾着嘻嘻哈哈说话了，忘了给那锅汤设定时间，结果汤烧得所剩无几……可我们还舍不得放弃，又继续加了些水、蔬菜，接着烧。
俗话说，浓缩的全是精华，最后那锅汤喝起来又浓又鲜，好喝到根本没法形容……
在香港煲的一锅子鸡汤
Marianne和Kenelynn告诉我，在香港，每天去外面吃很贵，自己在家烧就便宜多了。所以她们对我介绍的这些既简单快捷又美味的菜式很感兴趣，边吃边将烹饪的过程及其要点记录了下来。
Kenelynn跟我一样是个吃货，而Marianne尽管一直称自己对吃没什么讲究，但那一刻的她似乎也特别地“讲究”了起来。
因为“烧”和“吃”，霎那间感觉那间厨房和客厅顿时“活”了起来，谈论的话题也开始越来越广泛，越来越私密......
从聊天中得知Kenelynn曾去北京清华大学读了一年的中文，所以她的中文底子要比Marianne好很多。现在她自己做老板，在香港开了间小型的物流公司，里里外外都由自己打理。
独自在香港打拼，每个人都十分不易。从她们分享的故事中，我由衷地佩服这两个女孩的那份独立、自信与努力。
临走前，Kenelynn特意跑来跟我说，希望在我离开香港前还能再聚一聚。
后来几天我发现，Marianne常常会自己煲汤，或者炒一盘肉糜粉丝，还照着我说的步骤自己尝试着炒了一次蛋炒饭。
我很高兴为她原本“单调”的菜谱上增加了几道家常菜，尤其是激起了她对烹饪的兴趣，这也让我意外地为自己找到了一个小课题，看来我可以朝着“烧饭家”这个方向继续做点什么。
Marianne自己烘焙的布朗尼蛋糕
就在前两天，Marianne在私信中发了张照片给我，她说：这是她自己烘焙的布朗尼。看了这一块块布朗尼的样子，想象它们浓郁的味道，一定很好吃。
直觉告诉我：如果Marianne将来有了自己的家，她一定会是个很棒的太太和妈妈！
祝福她！
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