上一期讲到加盟连锁，讲到为什么快招公司不好好做一个品牌，人们都去加盟一个品牌。
今天我们来讲单店该如何去引爆周边市场，因为最近刚好我们有一个门店开业，虽然我们也有一些门店了，但是说实话，我们除了一些方面比单店成熟一些，很多地方都做的不足，这也是我自己亲身感受。
先说开业筹备，我记得老板很早就计划好了，该什么时候试营业，什么时候开业。但是计划赶不上变化，总会有一些意外发生。今天讲的这不是说如何去引爆吧！而是谈谈我们遇到哪些问题，应该怎么去避免，做到了我想生意也会不错。
第一点：准备工作一定要做好。
我这里的准备工作包括方方面面，你的机器设备调试好了没有？你的备料准备好了没有？你当天是不是该有外援？不光光是做茶的。
在那天，我感受到我们新开的店制冰机摆放不对，让操作的人很累，而在试营业期间，其实我们一开始没有预计会有多少人来店里，结果可能是中国人的好奇心，看着开了一家新店，里面人也有人，就跑进来点单，结果因为备料不足，让顾客等了很久，而又因为有些原材料没有，想点的却点不了。
这里面就反应了一个问题，顾客体验感非常不好。虽然你开业做活动，你有优惠，但是我的时间也是很宝贵的，说好的时间不能照做，想喝的产品没有，会让人感觉你是在套路别人。
第二点：在外宣传，发传单的人一定要有责任心，富有激情。
我们为了引爆市场，设计成的是红包，里面包有钱的形状优惠券，而且优惠券是没有时间限制的。
我们知道，很多优惠都是会有时间限定，而我们做的却是没有，而发券的目的就是希望最多人知道，没有期限的优惠券自然而然是客户越精确越好。如果只是请人过来兼职，我的目的只是为了发完红包，发给谁不重要。
这让我想起了一个店最重要的是哪几个岗位，有个在商场的夫妻店就是老婆在外引客，老公在里面收银，所以你说呢？
第三点：场外维护人员很重要。
你的店光有引流不行，还得有人能够把这些顾客留住，这个时候就应该有一个能说会道，形象佳的人在店里陪顾客聊天。这个人需要的就是让进来的顾客等待不烦躁，让购买的顾客了解我们的产品优势，了解我们的品牌。
市场的引爆其实没有太多的花式，第一次靠的就是一个实惠，而怎么去留住这些顾客，就需要我们把细节抓住，把控好。
网友评论