和城市不同，农村家家户户做饭基本上都使用土灶烧火做饭，农村这种做饭方式已经延续了几千年，即便是现在，农村老一辈人还是喜欢烧火做饭，他们认为生火做饭比用电用气省钱省时，而且做出来的饭菜很香甜，但是有专家却提出反对意见，建议禁止农村使用土灶。
2018年，国家提出乡村振兴战略，对农村人居环境和生态环境提出了更高的要求。有专家认为，使用土灶生火做饭是一种很严重的污染环境的行为，因为燃烧的干柴会产生大量的二氧化碳和少量的一氧化碳，这些有害气体对大气环境会造成污染，对人身体更是有害，因此建议农村禁止使用土灶生火做饭。
针对专家给出的理由和观点，农民朋友却不以为然，因为在他们的思想认知中，造成农村环境污染的因素很多，比如生活垃圾乱倒、养殖污水及粪便流入水源地、工业废水废气不经过处理就排放等等，这些因素是造成农村环境变差的关键，而农民烧火做饭对环境的影响非常小。
另外，这几年，农村也正在实施天然气入户工程，很大一部分农民也已经安装使用了液化气或是天然气做饭，但是即便如此，农村环境还是没有得到改善，所以说，农村环境造成污染的因素很多，专家专挑软柿子拿捏的做法不妥当，治理农村环境污染是一项任重而道远的大工程，专家们还需要多下功夫，争取早日治理好农村环境污染问题。
总得来说，专家的建议很难说服农民放弃使用土灶生火做饭，毕竟使用天然气或者用电做饭的成本会更贵了一些，而且，农村老一辈人已经使用土灶做了一辈子饭，已经成为一种难以改变的生活习惯，所以，不管是专家如何劝说，这部分人很难会被说服、打动的。
农村使用天然气、液化气做饭是一种好习惯，对环境也有很大的好处，但是我们同样也应该尊重农村老人的生活习惯，不管他们如何选择都没有对错之分，凡事留几分余地给别人，“一刀切”的强行政策既不得人心，很难推行落实下去，你说这又是何必呢？
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