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好色又好吃,但他活出了古代中国人的第四种活法

好色又好吃,但他活出了古代中国人的第四种活法

作者: 浮生幻想 | 来源:发表于2017-07-14 14:58 被阅读305次

即使是现在,很多人听说有谁辞了公务员依然会觉得他想不开,尤其是在被孔老夫子影响至深的山东地区,辞官简直就是不务正业、眼高手低、没有出息的象征。辞官是勇敢者的行为,他们不仅要想办法解决未来的生活,还要背负巨大的舆论压力。

在268年前的乾隆十四年,就有一位这样的勇敢者,他内心的想法是:世界那么大,我想去看看。但对上要有一个冠冕堂皇的理由:赡养老母。

他叫袁枚,在我们小时候就学过他的一首诗:牧童骑黄牛,歌声振林樾。意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。

他是一位大诗人,当时与纪晓岚并称“南袁北纪”;他还是一位园艺家,他打造的“随园”在清朝中叶便是南京著名旅游景区;他还是一个美食家,甚至写过一本清朝版舌尖上的中国;他还好色,妻妾成群;他也是一个旅行家,在八十岁的高龄身体和灵魂都还在路上…….

中国人原本有三种活法,他创造了第四种。

康熙五十五年(1716年)袁枚出生在一个落魄书生家中,像很多传奇人物一样,在很小得时候便展现出了神童潜质。虽然9岁才开始念书学文,从此一路开挂,诗书食色园,生生活出了一副生活家得的姿态。

12岁考取秀才,14岁写下名篇《郭巨埋儿论》,19岁被补为廪生享受国家津贴,23岁金榜题名高中进士,辞官后做园艺、招女学生、烹美食、作诗书,直到八十多还在壮游。有一种彪悍的人生不需要解释的壮丽。

孔子在《礼记》里曰:“饮食男女,人之大欲存焉”。也就是说,人是离不开两件事的:饮食和男女。一个是吃饭,一个是性生活。而袁枚恰是这两件事做的最为出色。

有生活情趣的人,走到哪里都会活成生活家。袁枚在任江宁县令时,在江宁小仓山下买下了一座荒废的园子“隋园”。这个隋园可不简单,它就是曹雪芹笔下的大观园。“隋园”本是曹雪芹祖父曹寅缩减,后来曹家落难被抄家,园子落到了隋德赫手里,改名为“隋园”。

当时的隋园“园倾且颓,百卉芜谢,春风不能花”,可见园子已经荒废很久了,但“生活家”袁枚购得后,“随其丰杀繁瘠,就势取景”并改名为“随园”,一字之差意境已经完全不同以往。后来袁枚在《杂兴诗》中写道:“造屋不嫌小,开池不嫌多;屋小不遮山,池多不妨荷。游鱼长一尺,白日跳清波;知我爱荷花,未敢张网罗。”令人神往。

有了“随园”袁枚便有了一个肆意生活的场所。袁枚是一个好色的人,据说在他小时候登吴山时,看见一少女正在表演空中走绳,身材婀娜。袁枚便不顾观景,把全部注意力都集中在那女子身上。

所以,好色是袁枚的天性,他一生娶了十几房太太,闲着没事就啪啪啪,也是怡然自得。他不像其他人“有色心没色胆”,他毫不避讳并公然承认自己是好色之徒:“人非圣贤,安有见色而不动心者?”“人品高下,岂在好色与不好色?”“男女相悦,大欲所存,天地之心本来如此。”好色的都这么有道理,让人无言以对。

后来他干脆在“随园”里办了一个女子私塾,收了很多女弟子。这在当时引起了轩然大波,很多人骂他破坏纲常,他却不以为意。私塾一开,万千文艺女青年纷至沓来,再后来一不小心却形成了声势浩大的“随园派”,开创了中国女子诗歌的黄金时代。

他好色但他也是个女权主义者,他主张女子接受教育,反对缠足;主张女子改嫁,反对以处女定贞洁;主张自由恋爱,反对包办婚姻。在当时便有这些想法,老袁绝对是时代的先锋。

他不仅好色,他还好吃,不过他不是一个吃货,而是美食家,他甚至写了一本清代版的《舌尖上的中国》。袁枚喜欢旅游,每到一处就会收集当地食谱,他还喜欢拜访各地名厨。

各地名厨听说他在“随园”开了一个“农家乐”后,纷纷慕名而来,其中有一位南京著名大厨王小余,他做菜“闻其香臭,十步以外无不颐逐逐然”,很多大户人家请他当私厨,都被拒绝了,却来到了“工资平平”的随园,可见袁枚在厨子界的地位。

农家乐一开便火遍朝野,到随园吃过饭的人能吹一辈子牛逼,这是当时的盛景。袁枚根据收集的食谱和与各色大厨切磋的心得写了一本《随园食单》,食单中从山珍海味到野菜小粥,无所不包。他总是能把食物最好吃的状态,比如煮茶叶蛋,《随园食单》中记载“鸡蛋百个,用盐一两,粗茶叶煮,两枝线香为度……”后来还真有人验证过,的确如此煮出来的茶叶蛋最为美味。

袁先生真是食材的知己。

吃和性都能达到这种高度的古人,也唯此袁枚一人了吧!他好色,他好吃,他喜欢玩乐,这样看好像槽点满满。但永远不要忘记古代人对我们的教导“人无癖不可与交,以其无深情也;人无痴不可与交,以其无真气也。”这才是活生生的人生。

撇开世俗眼光中的最好,用自己的方式去过自己认为好的人生才是最成功的人生。古代的中国人有三种活法:出世、入世、谐世。而袁枚创造了第四种活法叫适世。把硬梆梆的生活活的色香味俱全,可爱至极。

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