2022年，我在百家号里的美食碎碎念之十九

天气预报从今天晚上开始就要下雪，明天也会有雪，明天就是正月初六了，春节小长假最后一天了。

家里冰箱里春节前准备的蔬菜、鸡翅中、牛肉、羊肉、精五花肉、麻辣香肠、广式香肠等等，基本都还没有动，冷冻的东西还塞的满满的，厨房还有不少蔬菜：莴笋、紫甘蓝、芹菜、包菜、西兰花、佛手瓜、迷你小南瓜等，还有木耳、腐竹、粉丝、粉条等干菜。

物品真是太丰富了，估计在元宵节前都吃不完。

今天先赶快把前几天包饺子剩的肉馅给解决了，家里有买回来的油豆腐泡，就把肉馅塞进去，再放入肉汤里炖煮，快出锅的时候，加入金针菇再烧一下就好了。

第一次做这道菜，味道咸鲜，还是很不错的。

再拌一道爽口的凉菜，一人一碗酸汤面，我们的大年初五就在这吃吃喝喝中度过了。

（以上美食碎碎念记录于2022年2月）