我不喜欢在我的饮食或者食物上贴上标签, 但如果你想这么做的话，可以称之为"低碳水化合物"，真正的饮食。
"低碳水化合物"是什么意思？
低碳水化合物饮食可最大限度地减少糖和淀粉的含量，用富含蛋白质和健康脂肪的食物代替。
事实证明，这种饮食比世界各地仍在推荐的低脂饮食效果更好。
什么不吃？
你应该限制以下食物。
· 糖：添加糖是上瘾，育肥和如肥胖，糖尿病和心血管疾病的疾病的首要原因。
· 谷物：如果你需要减肥，避免谷物，包括面包和面食。面筋谷物（小麦，斯佩尔特小麦，大麦和黑麦）是最差的。如果你不需要减肥，更健康的谷物如大米和燕麦是好的。
· 种子和植物油：豆油，玉米油和其他一些。这些处理具有高含量的ω-6脂肪酸，这是有害的。
· 反式脂肪：化学改性脂肪，对健康极为不利。发现在某些处理的食物。
· 人造甜味剂：尽管是无卡路里，观察性研究表明肥胖和相关疾病。如果您必须使用甜味剂，请选择甜叶菊。
· "饮料"和"低脂"产品：这些"健康食品"大多数都不健康。它们往往是高度加工和装载糖或人造甜味剂。龙舌兰糖浆和糖一样糟糕。
吃健康食品
你应该吃人类在遗传上适应进食的天然未加工食品。研究表明，这类食物是很好的健康。
对于运动且不需要减肥的健康人来说，绝对没有理由避免像土豆和红薯这样的块茎，或者像燕麦和大米这样健康的非麸质谷物。
如果你超重或有代谢问题（低HDL，高LDL胆固醇，甘油三酯，腹部脂肪等），你应该限制所有高碳水化合物的食物。
· 肉类：牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉等。人类已经吃了数十万年的肉。未加工的肉对你有好处，特别是如果动物吃天然食物（如草饲牛的牛肉）。
· 鱼：鱼很棒。非常健康，充实和富含omega-3脂肪酸和其他营养素。你应该每周吃鱼（最好是鲑鱼等脂肪鱼）。
· 鸡蛋：鸡蛋是地球上最有营养的食物之一。蛋黄是最有营养和最健康的部分。Omega-3鸡蛋是最好的。
· 蔬菜：含有纤维和许多对人体必不可少的营养素。每天吃蔬菜。
· 水果：增加品种，口感好，易于制备，并含有丰富的纤维和维生素C。他们的糖含量仍然很高，所以如果你需要减肥，请适量饮食。
· 坚果和种子：杏仁，核桃，葵花籽等。富含各种营养成分，但热量非常高。如果你需要减肥，请适量饮食。
· 土豆：土豆和红薯等根茎类蔬菜是健康的，但它们的碳水化合物含量仍然很高。如果你需要减肥，请适量饮食。
· 高脂奶制品：奶酪，奶油，黄油，全脂酸奶等。富含健康脂肪和钙。从青草喂养奶牛乳品将是富含维生素K2，这是健康的。
喝什么？
· 咖啡： 咖啡是健康的，富含抗氧化剂，但对咖啡因敏感的人应该避免使用。白天晚些时候不要喝咖啡，因为它会毁了你的睡眠。
· 茶：茶是健康的，富含抗氧化剂，咖啡因比咖啡少得多。
· 水：你应该全天喝水，特别是锻炼周围。没有理由喝一整吨，口渴是一个非常可靠的指标，你需要。
· 没有人造甜味剂的碳酸苏打很好。
避免使用含有糖和人造甜味剂，果汁，牛奶和啤酒的苏打水。
简单的规则：不要喝卡路里。
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