一周工作总结
【工作小结】
1.大家的标准流程执行有提升。
2.餐中关注菜速,及时催菜。
3.自己的情绪有点低落。
4.晚上收档拖拉不高效。
5.检查发现小料柜的玻璃卫生差。
【自我反省】
晚上自己收档拖拉,一会去趟B区一会去趟厨房,没有专心搞卫生,导致A区的卫生搞到10点45才做完。超出了十五分钟,这也反馈出自己平时做事总是拖拖拉拉的,没有养成快速准确的习惯。这对自己的成长来说是很不利的,工作效率底下,浪费时间浪费精力,不能保证结果。对伙伴们来说自己没有起到带头的作用,工作不高效,拖大家的后腿,耽误下班时间。
【明天计划】
1.多关注A区,随时协助。
2.跟进标准流程执行与学习。
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