猪肉涨钱吃不起，只能养鸡了
猪肉涨价后，鸡鸭肉，牛羊肉，鱼肉也水涨船高，都跟着涨价，百姓连呼吃不起，关键是这些牧畜类在生长过程中添加的兽药和其他的违禁品着实不让人放心。新闻上总是报道某某三角洲的水质监测中检出兽用抗生素，还传言某某动物养殖过程中使用了避孕药。本人到饲料部门去专门问了一个熟人，她告诉我说蛋鸡在大批量出售时会提前饲喂避孕药增肥。我无语了，怪不得买回来准备让她们下蛋的肉鸡都到家就不下蛋，杀掉后一只三斤重的母鸡能扒出来8两黄膘油，这样的黄油只能扔掉，是坚决不能吃的。人真敢想，敢干。
但是我不吃肉行，正在长身体的孩子不吃就有点受不了，如果每顿只吃谷物和蔬菜，就会因为缺乏蛋白质无法锻炼出强健的肌肉和体魄。
我还记得有个同学小时候家里穷，都7到8岁了才吃上鸡蛋，他全身的肌肉少得可怜，细细的，麻杆子一般，绰号“竹节虫”。到了结婚的年龄，人家看到他那个形销骨立的样子都以为他有马凡氏综合征，怕他早夭了会守寡，没有姑娘愿意跟他拍拖，，很是费了些周折才去上老婆。
其实关于肉制品的购买从来也没让人省心，放下注水这档子事不说，看市场的肉类要么就是因为喂养过程中吃了什么药物长出太多的肥膘油，要么就是因为吃了瘦肉精长出了太多肌肉，光外观就异于寻常，让人不敢下嘴。
小孩吃肉的安全问题成了困扰我的大问题，要是在农村就好了，养些鸡鸭鹅，场地大，能放养，而且放养的动物身体健康，也少生病，不用喂食药物。但是生活在小县城的居民区，无法做到放养小动物。怎么办 呢？ 我苦思冥想，终于想到了一个好办法，在市场上买了高大的笼子，又买了鸡农炕的半大的小鸡，小兔，放在笼子里喂养。我给它们吃自己配制的玉米、小麦、豆子等按照科学的配比配制的饲料，每天去割草给它们增加维生素这样养出来的鸡肉根本没有那么多的肥膘油，下得蛋也新鲜和营养。但是太麻烦了，光是每天清理粪便都要占去一个小时，还要把臭烘烘的粪便送到田里去。但是想到我的孩子能吃到放心的鸡肉，心里觉得值了。
这些动物都长得非常漂亮，个个都是美女帅哥。它们的长相真的好美，甚至都不舍得吃。每天我痴痴的看着它们，被它们的美丽的外表迷住了。她们的眼睛那么清澈，眼神那么单纯，对人无比信任，有时候跟他们说话他们都好像能听懂似的。真舍不得杀他们。自古就有利用动物治愈抑郁症的例子，跟他们交流从来不用担心他们耍心眼，如果那些抑郁症患者能跟它们一起生活一段时间，跟它们说说话，交流交流，心灵会得到治愈。
自从自己养鸡吃肉，就看不上市场上那些注水的肉，很少去买肉，又因为自己舍不得吃，肉都给孩子吃了，现在变成活脱脱的素食主义者了。
真想念小时候在农村的时候生活，住着茅草屋，诺大的院子里养着成群的鸡鸭，到处拉的都是鸡屎，一不留神就会踩一脚。但是想吃哪只鸡抓了就炖熟开吃。这也许就是为什么在城镇周边出现那么多的空房子的原因：农村人还是喜欢以世世代代生活的方式来过生活，不习惯住在空间狭小的楼层里，中国的国情还是以农村养城市为主。 这次疫情就体现出分散居住的优势。农村能给农民开阔的空间，能够在紧急状态下很好的应对突发的状况，各自安排好自家的生活。所以，保留农村至关重要。如果每个老人退休后都回农村去种田养鸡鸭，城市的肉类供应就不成问题，这也是为国家减轻负担，创造价值。等我老了就去农村居住，喂养鸡鸭鹅，养羊，养猪，喝羊奶，减轻社会的负担。
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