因为我大学同学长期在马来西亚做燕窝生意,今年暑假期间在她那批发了一些燕窝送人顺带自己家人吃,所以也聊了不少关于燕窝鉴别的知识。正好这两天一个前同事在朋友圈发状态说怀孕了,想要吃燕窝但不知道该怎么买,我帮她代购了一些,非常满意!
这篇文章我不写什么专业的学术性分析,就把自己知道的一些简单的东西发出来,希望给到大家帮助。
要在以前,你让我去买燕窝,我一时真的不知道去哪买,一般的超市都没有干燕窝,有的只是燕窝饮品,燕窝含量低的很;有些药店会有,但是一克都要大几十,贵的怀疑人生,为所谓的品牌和包装买单,实在没有必要;万能的某宝最多了,不过你很难辨别哪家是好的,而且看完评价你会更加犹豫,毕竟给孕妇和小孩吃的东西,看到这样的评论还敢买的真心是心太大!
1、关于某宝上燕窝照片的拍摄
燕窝是大自然的精华,越是天然的,才越是真实的,讲真的如果你看到的照片中燕窝是雪白无瑕的,大小形状都是一模一样的,要么就是刷胶漂白了,不能吃,要么就是商家为了卖高价做了所谓的精修,营养价值流失不说,性价比还十分低!
某宝上“某某堂”燕窝,还送了一大堆赠品那么应该选什么样的燕窝吃呢?一定是天然燕窝!
只是简单清洗、挑毛,没有过大的加工的,这样的天然燕窝保留了最原始的形状,而且营养价值最高!另外,真正的天然燕窝都是会有厚薄不一的底座和边角,而且外观大多不漂亮甚至有些会很丑,这一点下面会跟大家详细说。
2、关于燕窝形状、外观以及天然度
很多人看惯了网络上五花八门、如艺术品般的燕窝美图,再看到真实的天然燕窝,会问为啥你的燕窝会有底座?为啥你的燕窝大小不一?为啥你的燕窝有些形状不好看?为啥别人的燕窝都是雪白的,那么美丽?
其实这些问题不应该问我,应该问燕窝的生产者-----金丝燕。
金丝燕不是机器,在筑巢时,怎么会有统一的尺寸大小呢,有些调皮的金丝燕或许也在发挥自己的想象力,建造属于它们自己的独一无二的小窝吧。所以,世界上不会有两盏一模一样的燕盏,天然采摘的燕窝,纯手工挑毛,每一盏燕窝应该保留它们最原始的样子,也是他们最天然、最健康的样子!!!(文章最后我会放几张我用小米5S手机拍摄的我手里屯着的纯天然燕窝的照片)
纯天然的燕窝代表不漂亮、不完美、不工整,但关键的问题是市场上不好看的燕窝就不值钱了呀,所以不少商家决定刷刷补补,让燕窝好看一点,也就离最好的食材越来越远了......
3、关于工厂直销
某宝上满屏都是工厂直销(不是自己在马来西亚、就是小姨子、大舅子、二大爷在印尼),可能大家不了解这个行业,真正在东南亚有工厂的金主们怎么会在淘宝开个C店做零售?
满屏的套路,以工厂直销所谓的低价吸引大家,其实也许他们的上家连面都没见过,也许他们自己都不知道自己销售的燕窝是好是坏,也许说自己有燕屋的那些亲们都没有摸过燕窝,但现实就是这样!!!
某宝卖家宣称自家燕窝工厂,真实性与否不作评论4、关于燕窝价格和纯手工的燕窝
现在网上还有燕条卖11、2块的、燕盏买13、4块钱的,都是几年前的价格了,现在就连批发价都拿不到,当然刷胶漂白的除外。
大家对纯手工燕窝的价格可能没有什么概念,我朋友圈曾经发过一个在马来西亚拍的纯手工挑毛的小视频,一个熟练的挑毛工人,一天也就只能挑7-8盏的燕窝,慢工出细活,当然成本也不会太低。
所以,你说那些低于批发价销售的他图的是啥,亏本赚吆喝吗?当然不是了,无非就是刷了、漂了、加水了等等各种小伎俩,但苦的是我们不明真相的消费者们,甚至还有很多的孕妈、宝妈们!
好了就说这么多吧,高品质、纯天然、孕妇级别燕窝其实很多,但是真的要会挑会选,做燕窝就是做良心,内心的善良比一切都重要!!
最后,上几张我自己用小米5S手机拍的天然燕窝的照片,全部手机实拍(图片上的水印是我自己刚注册的一个商标,以防被二道贩子盗图,另外有关于鉴别燕窝的疑问的,私我吧,薇心:zls8905)。
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