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茶与咖啡

茶与咖啡

作者: 苍耳子_ | 来源:发表于2022-06-26 16:26 被阅读0次

前几日,老板拎过来一提武夷红茶,名曰:金骏眉,作为员工福利,被后勤人员安排在休息区的茶饮里。我们是互联网公司做软件开发,大部分都是青年人,所以对茶的热衷度不是很高,更多的还是习惯喝咖啡。

茶和咖啡都不是我所钟爱的,与我只是起提神的作用。咖啡偶尔会冲泡一杯,在昏昏欲睡的时候刺激一下神经而已。现在的年轻人追捧的是果茶、奶茶,如喜茶、茶颜悦色这种新生代奶茶。我会自制一些花茶,沉迷于它的功效,美其名曰,可以美容养颜,延缓衰老。

家中也是常备有绿茶的,作为诗书礼仪传家的中国人,哪一家会不备茶呢。家里来了客人,不可能一杯白开水匆匆聊了带客之道。虽说君子之交淡如水,但是一杯茶可以看出主人家的心意。另一个原因,父母是喜爱喝茶的,但他们不是品茶,只是在白开水里加一点茶味,加一份先苦后甘罢了。

小时候喝父亲泡的茶水,是那种自家茶树摘下来炒的老茶,我说是苦的,父亲说是甜的。我每每一口入喉,那苦涩让我迄今难忘,而父亲所谓的甘甜,也只是浅尝辄止地在口中转了一圈,并没有甘之如饴的甜味。自此很长一段时间我便不再喝茶,倒是给父亲泡的茶多了,渐渐迷上了茶多酚的清香。

喝茶,品茗讲究的是一种意境。在我的意识里,焚香、煮茶,是一套连贯的动作,缺一便失了味道,袅袅青烟辅以茶香便有了古色古香。茶水在暗香浮动中越发显得味甘醇厚,似琼浆玉露。喝茶,还是一种闲适,一份高雅,一种淡然。三五好友聚在一起,一杯茶,一份情意,一杯茶,一种志同道合,一杯茶,一种生活。

如我这般忙碌的俗人是不可能坐下来浅尝茶味的,即便喝茶也是如牛饮水。喝茶,亦是文人雅客之事,素来与我无关。

茶文化的博大精深,非我可以参悟的,茶艺之考究,也非我能想象。想要了解,只能在人生百态中慢慢品尝。

咖啡较茶而言,在我生活中出现的频率要高一些。作为一个职场人,没有不熬灯夜战的,用同事的话来说,咖啡是续命神药。咖啡因的苦,可以提神,伴侣牛奶和糖,可以充饥。我想这也是他受年轻人欢迎的原因吧,快节奏的生活,没有太多的时间可以坐下来悠闲地喝一杯茶。

咖啡作为舶来品,起初对它的了解不深,认为它是一种影响身体健康的茶饮。后来一次在度娘的介绍下对它有了改观。百度上的介绍是:咖啡中的主要成分是咖啡因,咖啡因对人有提神醒脑的作用。哈佛大学曾经做过研究,证实咖啡在一定程度上可以预防心血管疾病,还可以预防老年痴呆。台湾也做过研究,发现咖啡在一定程度上可以保护肝脏。长期喝咖啡还可以降低患癌症的风险。咖啡,还具有抗炎、抗氧化作用等。如果每天适量,一般来说对健康都不会有太大的问题。现在喝咖啡俨然也成了一种文化。

有时间的时候会泡一杯咖啡,感受一下咖啡的静时光,其实更多的是喜欢他那带着浓厚的奶香。

咖啡作为职场饮品,像极了一个团队。没有伴侣的咖啡,苦的让人拒绝,没有伙伴支持的团队,注定走不了多远。生活中亦是如此,一个人是孤苦的,一个家才是温暖的。

都说茶是人间百态,其实咖啡又何尝不是呢。

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