甜蜜蜜的昧道弥漫在家里是什么感觉吗?幸福到晕眩!
这款曲奇看上去又甜又腻,入口感觉一定超出你想象!
口感清新又不甜腻,绝对惊艳
喜欢喝茶的小可爱,他绝对能成为你的茶点不二之选。
做法简易,新手也可以轻松Hold住啦✨
学会了就去开店吧〰️
这一款甜点十分适合私房烘焙
食材准备
盐 0.5g
黄油 40g
奶粉 15g
鸡蛋液 30g
细砂糖 45g
小苏打 1g
香草精 适量
核桃仁 30g
棉花糖 30g
玉米淀粉 20g
奶油奶酪 80g
低筋面粉 100g
耐烤巧克力豆 50g
操作步骤
1.黄油和奶油奶酪切成小块放室温软化
2.黄油和奶油奶酪中加入细砂糖和盐搅拌均勻打至蓬松顺滑
3.加入香草精、分三次加入蛋液搅拌均匀
4.将粉类混合好,筛入黄油糊中切拌均匀
5.曲奇面糊做好之后需要放置冰箱冷藏
6.核桃仁和棉花糖剪成小块
7.将核桃仁、棉花糖和巧克力豆放入面糊中搅拌均匀
8.用勺子将面糊舀进烤盘中
9.压扁面糊,在面糊顶部再放一颗棉花糖
10.上火180度,下火155度,10分钟即可
完工啦!~
网友评论