大枣
大枣--图片来源于网络
【别称】红枣、干枣、良枣。
【形态特征】落叶灌木或小乔木,高达8米。枝平滑无毛,具成对的针刺,直伸或钩曲,幼枝纤弱而簇生,叶卵圆形至卵状披针形,略为卵形,先端短尖而钝,基部歪斜,边缘具细锯齿,侧脉明显。花小形,黄绿色;萼5裂,上部呈花瓣状,下部连成筒状,绿色;核果卵形至长圆形,长1.5~5厘米,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖。秋采果实,烘炊后晒干。
【生长环境】全国各地都有分布。栽培为主。
【性味功效】味甘、辛,性热,无毒。补脾和胃,益气生津,调营卫。
红枣--图片来源于网络
【宜忌】凡有湿痰、积滞,齿病、虫病者,均不相宜。
①《医学入门》:心下痞,中满呕吐者忌之。多食动风,脾反受病。
②《本草经巯》:小儿疳病不宜食,患痰热者不宜食。
③《本草汇言》:胃痛气闭者,蛔结腹痛及一切诸虫为病者,咸忌之。
④《髓息居饮食谱》:多食患胀泄热渴,最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后,黄疸、肿胀并忌之。
宜:胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,营养不良,心慌失眠,神经衰弱,妇女癔病,贫血头晕,白血球减少, 血小板减少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食;过敏性疾患者宜食,包括过敏性紫癜 ,支气管哮喘,荨麻疹,过敏性鼻炎,过敏性湿疹,过敏性血管炎等,可以调整免疫功能紊乱;各种癌症 患者宜食,尤其食肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓抑制的不良反应者。
忌:痰浊偏盛,腹部胀满,舌苔厚腻,肥胖病者忌多食常食;急性肝炎湿热内盛者忌食;小儿疳积和寄生虫病 儿忌食;齿病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。
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