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打倒小龙虾

打倒小龙虾

作者: 流泪的洋葱头 | 来源:发表于2017-08-12 19:59 被阅读0次

文/流泪的洋葱头

打倒小龙虾

某夜北京,华灯初上,困在办公桌里一天的人们开始释放自己热情,对于吃货来说,簋街的确是不二之选,我们也是这队伍中的一份子,为首都的餐饮业贡献自己的胃肠道!

簋街原名鬼街,东直门的这条街在清朝的时候一直是棺材的生产地,满街棺材铺,有人买卖就得有人吃饭,饭店就开始有了,后来棺材铺取消了,逐渐演变成了一条小吃街,大家都觉得鬼字不吉利,后来改成了和食物有关的簋字!

中国人每天弄死的小龙虾数以万计,独得半夜出来觅食的人们青睐!簋街有一家的小龙虾做的那是首屈一指,不管外面的天气多么闷热,等待叫号的人总是挤满饭店门口!

虾这种东西、要想做的好吃一定要活虾下锅,让虾挣扎一下,舒展、紧缩,让虾恨透你,带着愤怒,你大爷的下手真狠啊,疼死老子啦……

这样的虾肉出锅才会Q弹,爽口,相反死虾下锅,四仰八叉一躺,一副死虾不怕油水烫的样子,弄出来的虾虽然色泽明亮,但是肉质松软,毫无口感!

就好像北方的鱼一样,好吃鲜美,原因水太凉,他们的妈妈不会喊他们穿秋衣秋裤,想要暖和只能玩命游,这样的肉质,我的天呐,稳稳地!

做虾其实和生活也差不多,有了艰苦的岁月,才会得来饱满的甜美,共苦过,同甘才会绚烂无比。

很多女人都想找一个有房有车工作落实到位的男人,物质生活接近完善,但是现成的经济条件就像一锅死虾,它们没有经历过苦难、直接以最可心的方式盛在了你的碗里,它们虽然色泽明亮,但肉质疏松,形同鸡肋,或许吃完第二天还会拉肚子!

风雨飘过,才会有曼妙的彩虹,

我们都希望,最好能直接荡漾在彩虹里,享受他人为你直接布置好的瑰丽世界,但你要明白,别人为你布置的景致,随时都可以撤走!

所以虾一定要吃活的,昂首挺胸,活奔乱跳的那种,挣扎出来的鲜美,才足以颠覆众生!

终于轮到我们了,坐在餐桌边、吹着冷风,看着外面排队的人群、想想桑拿的天气,真是一张玻璃隔出了天堂和地狱!

一锅刚才还扭动舞姿的小龙虾,此刻正在辣椒的包围下,散发着阵阵怨气!来吧,动手吧,今晚,我们要打倒小龙虾……

                          (从你的全世界路过)

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