自从全面接手家中厨房中所有的活计,至今也三年多了,越来越觉得,做饭这个活儿,在一个家庭生活中的重要,事关全家人的幸福。
厨娘工作做好了,自己开心,家人受益。本来是个很赞的事情,深刻认识到这一层之后,我就心甘情愿地上岗了。
虽然我本不是个爱吃会做的主儿,但兴趣是可以培养的,说起来,真不难。只要想学,简单,分分钟的事情。
做饭仿佛是一个有趣的游戏,可以充分发挥人想象力,一边动手操作,创作出各种各样的美食,一边可以静静地想点什么。
比如今天做饭的时候,忽然想到这样一个问题,同样是做饭的人,也是可以分好几个层次的。
一种是自己动手,做自己喜欢吃的口味,同时也满足了家人的需求,此为最高层。
第二种是自己不用动手,还能吃到可口的美味,这种情况比较难得,首先得有一个愿意做饭给你吃的人。这种情况下,得到满足的更多的不是胃口,更多的是指精神世界。
我曾有幸吃过好几年现成饭,那幸福让我记了多年,也导致了现在的我心甘情愿进厨房。我也曾说过,但凡是现成饭,就都好吃!
第三种是自己做,众口难调之下,虽满足不了自己,但成全了别人,也算是当一回忘我的好汉。
第四种是原本可以开心有趣的厨艺活动,受各种限制,仿佛被捆住了手脚,做不出有灵魂的食物,得不到应有的效果,实在是可惜了啊!
我现在的状况,就是经常徘徊在第三、四层级之间,有点压抑,偶尔又能享受一下第一、二层的快乐。
有苦有乐,生活本来不就是这个样子吗?
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