婺源，晓起村，徽州千年古村落，在江南三月细雨微风的滋润中，显出初春的郁郁葱葱和万物复苏的勃勃生机。
清明粿---这种青青绿绿、软软糯糯、要外表有外表、要内涵有内涵的当地时令专属美食，是婺源春天最为独特的味道，跳跃在每个人舌尖的味蕾上，撩拨着每位在外思乡游子的心，就这样，成为一道永恒的家乡符号。
乡愁与舌尖，如深山溪流，缓缓流淌，轻轻诉说。又是一年清明节！看到清明粿，想起太奶奶。那是哪一年？应该有些年头了，我刚结婚的那年吧，回乡祭祖。兄弟姐妹聊天至深夜，二妹端出一盘清明粿给大家宵夜。睡在客厅中堂隔壁房间（现在“吾宅”一楼茶室的位置）的太奶奶本已睡下多时，此时却隔着板墙大声用婺源话对兄妹们嘱咐了几句，兄妹们听罢大笑，回她：“晓得啦！”只有我一脸茫然。二妹告诉我：“太奶奶说，你们在家清明粿吃的多，今晚就不准吃了，这盘清明粿都留给你嫂子吃，她在外地，吃的机会少。她辛苦，让她多吃点儿。”我微笑应着，假装去用筷子夹粿，想掩饰即将夺眶而出的泪水。
太奶奶做的清明粿，是晓起村中最好吃的，经常有要好的乡里乡村的邻居上门讨要，说是自己家母亲做的不如太奶奶的。
三月底，当山间杜鹃花、桃花相继绽放，山野田间、房前屋后就开始冒出嫩绿鲜活的艾草。艾草也称艾蒿，香艾。有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。它是制作清明粿皮的主要材料。
在我们徽州，清明粿制作工艺及其复杂：把刚从山间采来的新鲜艾草清洗干净、晾干；揉、捣，打碎或煮，取其汁水直接放入糯米粉揉成团，再用当地几十斤重的石榔头反复捣，最后和成一个大面团，所以清明粿的外皮口感是软糯中略带嚼劲的；最后取出一块，揉圆，大拇指转出一个坑，就可以放馅了。陷呢，可甜可咸。咸的有肉丁萝卜丝儿，少放些小虾皮就更鲜美了，这是我的最爱；我家先生喜欢酸菜馅的；孩子们喜欢藠头韭菜馅的。太奶奶和妹妹们做的时候会做几种口味，在收口压扁时做上记号以便区分。
蒸粿的时候，大家都围在锅边，觉得时间慢得要以秒来记时。一出锅，就迫不及待地十指大动。奇妙的感觉就在这牙齿轻轻咬破软糯的粿皮、接触到馅的那一瞬间集中爆发了！这一口咬下去，竟然触发了萝卜丝混杂着鲜肉丁汁水澎溅、麻辣鲜香的美妙口感，此时带着温度的幸福感将我包裹，抚慰了我思乡的胃，使我那颗思乡的心，也慢慢归于平静。
吃过清明粿，意味着假期结束，我们又要踏上离家的路。太奶奶从不送我们，这是大家都知道的规矩。只是我第一年回家，不懂规矩，执意要跟太奶奶告别。当我在厨房找到她时，她正背对着我，低头轻轻用围裙擦着眼泪。我慢慢退出，不愿打扰她。我们走了很远，回头望去，太奶奶站在远处的大樟树下，朝着我们的方向看着，久久不曾离去……
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