火炕的上面,挂着几串红红黑黑的腊肉。那是父亲在年猪没杀多久就已经抹盐放在火炕上用烟熏了。看起来很好吃。
从腊肉所联想到的腊肉比其他的肉自有它的一番味道,可以爆炒,也可以直接放锅里用水煮着吃。后者比前者要好吃些;不过这也得看个人喜好。我是比较喜欢吃用水煮的。
腊肉虽好吃,但它的形成也是需要经过一番煎熬的(承受着火烤烟熏)。在没有形成腊肉之前天天如此,慢慢地用柴火的烟熏它,使它由白变黄再变黑。才能让它拥有自己的独特之处。
想来人也如腊肉一般,想要与众不同,总得经历别人没有经历的,总得受着别人承受不了的痛苦与煎熬。才能如腊肉一般形成自己独有的"味道"。
从腊肉所联想到的写作也如是,从小白到大神,中间也要经历一番磨练与煎熬。在没有成为作家之前,也得如腊肉一般慢慢地用火烤,用烟熏;用时间去形成自己独有的味道(风格)。这样写出来的文章才更加的有"味道"。
要想做成人人都喜欢吃的腊肉,那就去经历它所经历的烟熏与火烤吧。写作要想拥有自己的风格,那就去集万家之所长来巩固自己的根基吧。我不知道这样比喻是否合适,但想来还是有一定道理的。
烟熏火烤一段时间过后,腊肉终于形成。看上去有些黑,没吃过的人会怀疑这东西能不能吃。就好比一些人总用怀疑的眼光看世界一样,不知道用水一洗,把黑色东西洗干净,就能看到它的真面目,就可以食用的。虽说人若是没有怀疑的目光就不会发现新的事物,但对人对事倘总是用就不太好了吧。很多时候我们是可以去伪求真的,需要用眼有时也需要用手。
从腊肉所联想到的我想做成一块腊肉,也需要做成一块腊肉。做人也好,写作也是。
【图片均来自于自拍】
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