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537  寿司

537  寿司

作者: 风随心 | 来源:发表于2022-06-06 11:29 被阅读0次

    最近天气炎热,我和熊哥都不想吃米饭,于是我们抽空去逛了逛盒马,买了些寿司和帝王蟹。

    看着那小巧玲珑的寿司,每个被海苔包裹得规规矩矩,头顶上冠着琳琅满目的生鱼片、蟹肉、虾肉和沙拉酱,威风凛凛,令人垂涎欲滴。

    晚餐老妈还是做了家乡正宗的扣肉和鱼糕,辛辣的鲜味弥漫在整个餐厅,香飘千里。

    我跟老妈说不用做那么多菜,主食吃寿司就行了。老妈笑而不语,只是替我们倒了一杯鲜牛奶。

    开动啦!我和熊哥一人挑了一个寿司,一口就塞进了嘴里。我的口腔被灌得满满的,米饭的清淡包裹着海苔的清脆,夹杂着鱼肉的鲜美和沙拉酱的甜腻,不住地冲击着我的味蕾。我匆忙咀嚼了几下,享受地吞了下去。

    吃完一个我迫不及待又夹了一个蟹肉寿司,两口下肚,已经有了饱腹感。老妈笑着祝福我不要吃得太急。

    奇怪的是,当我再看向寿司时,那原本粘糯诱人的虾肉一下子变得腥腻不已,食欲顿时烟消云散,甚至有了恶心之感。

    我却一口也吃不下那寿司了。

    反观一旁的熊哥,他一口接一口地吃得津津有味,我不禁问他为什么不腻?熊哥也笑了,只见他吃了一口寿司后,又夹了扣肉和鱼糕,如此搭配着吃,以缓解纯寿司带来的饱腹感和腥腻感。

    老妈见我吃不下寿司了,于是给我添了米饭,拌上鱼糕,那鲜美的汤汁一下子又勾起了我的食欲,我情不自禁又吃了几口。

    母亲也尝了尝寿司道:“这东西就不是你从小吃到大的食物,偶尔尝个鲜可以,真要当主食,你才吃不惯哟!”我若有所思地点点头,寿司的确可口,但味便甜和腥,的确不是我所习惯的辣和鲜。

    我听老妈的话,以米饭配菜为主,稍搭些寿司调味,果然对其不再排斥了。

    我突然联想起了生活中的很多时候。到国外工作也如吃寿司一样,一两年尝个鲜体验国外的风土人情可以,但若让我长时间定居在国外,我怕是万万不愿意的。中国人,最终还是要回到属于中国人的故土。

    我的故乡在那鱼美湖多的长江边上,那是个有水有湖、有树有鱼的地方……

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