中华美食,源远流长。饕餮盛宴,举世无双。
民以食为天,中华五千年的文明塑造了无数中华美食,其注重“天人合一”,以食表意,以形传情,以人为本,让营养保健,饮食调理,风味多样,四季有别的独特饮食文化,贯穿人类的整个丰富生活。
自古以来,素有中华美食美誉的八大菜系:鲁菜,川菜,粤菜,苏菜,闽菜,浙菜,湘菜,徽菜,各具浓郁地方特色,极具风韵,各有千秋,又相互融合互补,精美结合,给世人以全新的味觉及视觉盛宴,让人回味无穷,垂涎欲滴。
身居陕西,陕菜虽未入列八大菜系,但其博众菜系之长,扬三秦,大西北之特,浓郁的饮食文化,让千百年来上至帝王将相,下至市井布衣,无一不被其折服。沿街走巷,感受五千年文明古国留下的悠久人文特色,又品享了十三朝帝都的精美饮食,令人无不惬意,无不眷恋!(兵马俑,华清池,汉唐帝陵,文化遗址。葫芦头,羊肉泡,肉夹馍,陕西独有的大碗biangbiang面,似小吃,却吃出大餐的享受。)
中华美食,在色,香,味,型,器上的精雕细琢,并拥有饮食文化的博大精深,以精美,精致,精心,传情,而享誉华夏。使中华美食大放异彩,让欣赏美食的人赏欣悦目,美不胜收;让品尝美食的人享受别样美,流连忘返。
美食文化的历史传承,即让世人体会了美食的别具匠心,又被其的视觉美所震撼,身心被陶醉。为中华美食的博大精深喝彩,为中华美食的勤劳传承者点赞。让中华美食盛誉华夏地,香飘大秦帝王都!
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