对于一个酒公司来说,要出新品应该不是什么稀奇的事,但是,对于一个崇尚断舍离的公司,不是忙着做减法,实现最优化,而是忙着折腾新产品的确有点背道而驰的感觉。当然,从我们传统思维意识来说更流行的主张还是人多力量大,人多好办事,按酒行业某位老大哥说法就是群狼战术,虽然也有可能一只狼都没养大,就搞一群养不养得大都是个问题,更别说成为有战斗力的狼了。
虽然从市场运作来说自然是巴不得把这个行业各价位段都要去占领,这样就算不能把你干涉到你在某个市场的垄断地位,也能给你添乱,自家后院都起火了,无法去想那诗和远方,自然是设法自保要紧。从竞争来说你无暇来威胁到我,自然我就能有更多营养价值和时间来让我实现更快发展壮大。
从竞争角度来说呢,如果我能把各个价位段产品都生产上市了的话,虽然说也许好多产品都会夭折,但万一哪款产品又火了呢?所以,难道不是应该把所涉各价位段产品都重装上阵,形成一个产品阵列?就像古代打仗一样,能够攻防一体的话,不是更加强大嘛?从做企业来说应该说谁都巴不得成长为一个力量无穷的巨人,所到之处,仅需凭着脚步声,知道是我来了,凭着威慑力就能让人退避三舍。
难道说这样不是更好嘛?所以,开发新品又有什么错呢?人多力量大,如果光从这个逻辑来说,开发新品似乎能够有更多理由,让人信服绝对是没有错。问题是一旦回到现实中来时,就会发现不是那么回事,采取多品牌战略的地方小酒厂多了去,几乎都是这样想,这么做的,可活得真正滋润的屈指可数。
如果非要讲个绝对对错,自然也是没有什么意思,毕竟在目前在国内一般情况来说,所谓竞争逻辑大多数人遵循的依然是设法把你饭碗端了,自然我就能活得更滋润。但是,从我们公司文化理念来说,就压根不是这个逻辑,我们并没有把谁谁谁定义为自己的竞争对手。
也不是说我们很狂妄自大,认为自己天下无敌手,这点自知之明还是有的,这方面无论讲势力,从目前自身价值观及公司原则来说都不会。从现实情况来说,一方面我们这样小微企业太多数不胜数,根本还没资格把茅台五粮液洋河之类列为自己竞争对手,要配得上他们的关注的路还远着呢在!
从另外一方面来说,我更觉得邓公酒最大的竞争对手是自身以及和目标消费者真实需求之间距离的误差。只要不断打磨,缩小自己想象与真实现实误差,自然就能越过越好。如果只是盲目自大,销量还是个笑话就靠做梦靠幻想来意淫的话,自然也是没啥意义。这不是自己想要的,也不可能让自己会过得更好。
从邓公酒系列产品定位来说,永远都不是消费者的第一选择,无论是从品牌属性,从价位来说请领导吃饭,送礼办事自然茅台五粮液是首选。讲实惠,花钱不心疼,完全可以买二锅头嘛!当然,如果在合适时候品尝到了邓公酒,特别是连续喝过几次了,依然不满意的话,哪肯定就不能怪消费者,必然就是我们工作出大问题了。
所以,如果光从这个维度来说,更需要去做的应该是不断聚焦,不断优化,把产品有如一拳头一样,让它更强大,更有破坏力才是该集中精力去做的事。可为什么今年又要出新产品呢?这得换个角度才能弄明白,之前上马的两款产品从产品定位,爱喝好酒,喜欢讲究性价比中产阶层,单从从目前市场回馈信息来说,产品的品质,包装风格都很稳定。
需要拓展到的就是如何让更多人能够知道,能够去了解,有机会品鉴到邓公酒,逐步壮大中国消费群体,是市场销售部门必须不断去做通过时间积累实现的事情。但是还有更大蓝海,就是新生代群体,目前从公司生产角度来说又刚好开发出有核心优势的酒体,机缘巧合这,这就如本来就是顺水坐船,偏偏又在起风了,自然就能顺风顺水快马加鞭了。
因此,就决定要上一款500毫升和一款125毫升小酒,针对八零九零以及喜欢时尚格调,崇尚简单生活方式群体推出我们的邓公酒轻口味浓香酒。
以简单生活才能制造出惊喜为诉求,包装更是无论125毫升装,500毫升装都一样光瓶,价格小瓶建议零售29元一瓶,一斤装零售零售99元。当然,虽然说已经开始进入运转流程了,但具体如何,还得看我们努力方法,方向,时间自然能够说明一切。
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