白菜豆腐

昨天北京很冷，据说到了创记录的6℃。于是决定今天中午吃藕和暖暖和和的白菜豆腐汤，白菜切块儿豆腐切片粉丝泡软，葱姜炝锅白菜炒软加少许老抽咕嘟半个小时，可是有一点没算计到，今天中午天气回暖还没吃就满脸是汗了。再有这个季节的白菜口感很柴不好吃。